Deux rendez-vous pour cette sortie, en fonction des lieux d'habitations de nos sociétaires, avaient été donnés, le premier sur le parking de Carrefour Market à Sassenage, le second vers la statue Napoléon après Laffrey.
Au total, nous étions 23 friands de découvertes sur la commune de Cholonge dans la matheysine.
De multiples randonnées sont possibles dont celle du tour des lacs : lac mort, de Laffrey, de Petichet, de Pierre-Châtel, pour notre part nous choisirons celui jusqu'au Col du Fond des Sciaux.
Partagés en deux groupes, l'un passera par les Arêtes, l'autre longera le ruisseau du Pré Epaule.
Les bois asséchés n'étaient pas propices à la sortie de morilles et pour la première fois, aucun champignon n'a été cueilli !
Au cours de ces circuits, il y a eu de petites cueillettes de menthe poivrée (Mentha x Piperita) aux multiples vertus, de têtes de violons ou crosses de fougères très appréciées de nos amis canadiens.
Attention, avant toute préparation culinaire de ces crosses, vous devez les brosser, les laver, les faire cuire 15 minutes dans l'eau additionnée de 1 cuillère à café de bicarbonate de soude.
Ces crosses sont un petit bijou de verdure sauvage et rafraîchissant particulièrement riche en protéines et les caroténoïdes qu’elles contiennent procurent des effets antioxydants. Il faut les cueillir et les déguster avec parcimonie. La crosse de fougère est une excellente source de manganèse, de cuivre, de zinc, de vitamine A, de vitamine B3, de vitamine B2, de vitamine C.
Sur le blog "Mon chalet en Morvan", plusieurs recettes sont proposées. Pour notre part, nous testerons ces crosses sous la forme panées.
Dans le bois du Pont, nous avons fait une autre découverte, une cascade de sève de sapin. Après de multiples recherches cet or des bois ne se consomme pas, mais peut servir dans la confection de bougies, de parfums, etc... (certains s'étaient déjà régalés à l'avance de bonbons à la sève de pin !).
A notre arrivée au Col du Fond des Sciaux, des policiers de l'environnement et de la faune sauvage étaient présents, et avec eux, nous avons pu admirer le vol d'aigles royaux.
Après notre pique-nique, nous nous sommes orientés vers La Coirelle pour rejoindre nos véhicules. Là nous avons trouvé le seul chemin boueux portant le nom de chemin de l'ancienne école.
Au retour une partie du groupe a fait une halte au niveau de l'ancien "Coucoulou" rebaptisé "le piano du Lac", le long du Grand Lac de Laffrey. Monique aura pu savourer un bain de pied dans une eau pas si froide que cela !
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