vendredi 31 décembre 2010

Grand concours belote 20 février 2011, 14H Gymnase des Pies, Sassenage

En raison d'indisponibilité du Gymnase des Pies de Sassenage, notre concours de belote est reporté au
Dimanche 20 février 2011 à 14H
 Gymnase des Pies  
8 rue des Pies - Sassenage  
GRAND CONCOURS de BELOTE 
de la société mycologique de Sassenage 
doté de très nombreux lots, informations supplémentaires sur ce blog, mi-février
Tous les joueurs bénéficient d'un lot

Participation des doublettes: 16 euros

mercredi 29 décembre 2010

Nous contacter








Une question Particulière sur l'Environnement de la Société mycologique de Sassenage, Renseignez les cases, précisez votre adresse A la fin de votre message, notez les signes que vous voyez dans l'image du bas et cliquez sur le bouton \ "Envoyer\ ".
Dans la mesure de nos possibilités, nous essaierons de vous répondre dans les meilleurs délais.

Jean Marc Buquet, Président


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vendredi 24 décembre 2010

Amanite Phalloïde: 40 questions, le vrai du faux

AMANITES PHALLOIDES :
Champignon mortel, que tout les mycologues, 
connaissent par cœur !  Et vous ?

Le tableau ci-dessous contient les bonnes réponses, auriez-vous fait cette réponse(Vrai ou Faux) ?





 Propositions V / F 
 01 Le chapeau est zoné
F
 02 Le chapeau peut être brun olive
V
 03 Le chapeau est orné de fibrilles radiales
V
 04 Dans la vétusté, la cuticule est vite craquelée
F
 05 Les jeunes chapeaux sont mamelonnés
F
 06 La surface du chapeau est parsemée de flocons blancs éparses
F
 07 La marge du chapeau est sillonnée
F
 08 Il arrive que la marge du chapeau soit un peu incisée
V
 09 Les lames jeunes sont blanches, plus tard elles sont gris rosé
F
 10 Par temps sec, la cuticule a un éclat soyeux
V
 11 Les jeunes chapeaux présentent une papille
F
 12 La cuticule est séparable
V
 13 La marge du chapeau est toujours plus claire que le centre
F
 14 Les lames sont inégales
V
 15 L'arête des lames est crénelée
F
 16 Les lames sont échancrées
F
 17 La chair est tendre
V
 18 La chair n'est ni amère ni âcre
V
 19 La chair est blanche; elle vire au vert à la cassure
F
 20 La marge du chapeau est obtuse chez les vieux exemplaires
F
 21 Le champignon comporte un voile général et un voile partiel
V
 22 Chez les jeunes sujets, le pied est creux
F
 23 L'anneau est strié
V
 24 L'anneau se situe à mi-hauteur du pied
F
 25 Souvent, l'anneau est plissé
V
 26 La chair du chapeau et celle du pied sont partout homogènes
F
 27 La longueur des spores est environ le double de leur largeur
F
 28 Les spores sont amyloïdes
V
 29 La sporée est jaune clair
F
 30 Le champignon sent parfois l'anis
F
 31 Le champignon pousse en touffe surtout sous les mélèzes
F
 32 Le sommet du pied est fortement pruineux 
F
 33 L'arête des lames ne comporte que des basides et des basidioles
F
 34 L'Amanite printanière est aussi toxique que l'Amanite phalloïde
V
 35 Les lamellules sont tronquées perpendiculairement en arrière
F
 36 Il existe des mycophages qui confondent des Amanites phalloïdes avec d'autres espèces comestibles
V
 37 Par temps humide, la cuticule est fortement visqueuse
F
 38 L'anneau peut faire défaut chez de vieux carpophores
V
 39 Chez les sujets jeunes mais déjà étalés, l'anneau est toujours nettement visible
F
 40 Apres congélation l'amanite peut être consommée après blanchiment de 20 mn 
F
Total
40


1- Vous auriez répondu vrai ou faux à chacune des questions, en totalisant 40 points: Bravo vous êtes surement déjà un Maître de la Mycologie !!

2- Vous auriez répondu différemment en marquant un résultat de bonne réponses entre 30 et 39 points: Bravo. Vous connaissez l'Amanite Phalloides mais quelques détails vous on échappés. Une petite révision et tout sera plus clair

3- Vous auriez répondu différemment en marquant un résultat de bonne réponses entre 20 et 29 points: Pas facile la mycologie ?  Regardez bien vos livres, les sites consacrés aux champignons et notez les détails qui sont importants.

4- Vous auriez répondu différemment en marquant un résultat de bonne réponses entre 10 et 19 points: Comment ça vous n'avez retenu que les champignons classiques ??  Allez, on profite de cet hiver pour étudier les champignons en commençant par l'amanite phalloides; la saison reprendra mi-mars !

5- Vous auriez répondu différemment en marquant un résultat de moins de 9 bonne réponses: ne cueillez plus de champignons avant d'avoir rejoint des mycologues bénévoles dans votre région la plus proche !!

dimanche 19 décembre 2010

18 décembre 2010, la fête de la Mycologie de Sassenage

70 pour cette soirée réunissant les adhérents de la société mycologique de Sassenage, 70 pour faire la fête, et quelle fête !
Notre première pensée en écrivant ce billet sera pour la vingtaine de nos adhérent-e-s qui n'ont pas pu être des nôtres, elles et ils ont raté l'ambiance de la soirée et les différents plats concoctés par les présents. Le diaporama de la soirée, instantanés de positions, de pas de danse, de grimaces, de joie, d'éclats de rires .
Au début de notre soirée, nous avons eu la visite de Monsieur Coigné, maire de Sassenage qui nous a déclaré qu'il aimerait bien partager notre passion des champignons, mais qu'il avait très peur des serpents. Autre hôte de marque, le Président de la société mycologique de Grenoble, Monsieur Jean-Luc Fasciotto, accompagné de son épouse qui partageront notre soirée.
Yannick Belle, Conseiller général s'était excusé de ne pouvoir être des nôtres.
Les convives ont apporté les entrées, les desserts, et bien sûr la pizza aux russules et girolles et la quiche aux collybies  ont remporté un franc succès. C'était vraiment un menu de fête très diversifié, difficile de citer les différents plats, parmi les questionnements, nous avons relevé qui a préparé:  le saumon, les rillettes de thon, gâteau aux noix, etc.. autant de compositions qui s'offraient à nos papilles. Mais, nous n'avons pu terminer tous les plats, ce qui fera des heureux, parmi celles et ceux qui fréquentent les restaurants du coeur.
Pour la seconde année, le compagnon d'une de nos sociétaires, Jean Pierre Nouguier aura animé avec brio cette fête: du paso dobles, au  twist, du rock au madison, du slow au tango, de la farandole au jerk etc... il y en a eu pour tous les goûts.
Jean-Pierre animations saura accompagner vos soirées diverses, anniversaires et mariages, n'hésitez pas à le contacter au 06 62 66 32 60.
A une semaine de noël, les pères et mères noël étaient sur la sellette ! Le prochain rendez-vous de notre association se tiendra le samedi 15 janvier à 18H, pour notre assemblée générale et fêter la nouvelle année.

Bonnes fêtes de fin d'année à tous, et à bientôt .

samedi 30 octobre 2010

Sortie du 30 octobre 2010 au bois communal de Varacieux


Pour cette dernière sortie de l'année 2010, nous nous sommes retrouvés à 25 dans le bois communal de Varacieux dans les Chambarans.
Après le week-end fructueux de la semaine dernière et les bonnes cueillettes de chanterelles jaunissantes, nous pensions trouver des trompettes des morts; malheureusement, ce champignon a brillé par son absence.
Dans les paniers, des pieds de moutons, des cèpes, des coulemelles, 6 paniers bien garnis (Georges, Robert, Samuel, Odette, Serge, Joseph), pour les autres, parfois à peine de quoi faire une omelette.
Les averses annoncées ont bien été présentes vers 11H, ce qui n'a pourtant pas dérangé les sociétaires présents.
A partir des conditions météo, nous nous étions donnés rendez-vous au refuge Xavier, histoire de partager nos repas à l'abri des gouttes, mais à 13H20, l'absence d'Odette nous a fortement inquiété. Elle ne s'était pas perdue, simplement égarée !
Chaque année, la dernière sortie, coïncide avec l'anniversaire de Jean Marc, notre Président ; notre association a démarré sa 5ème année d'activité.
Malgré l'anniversaire et l'aspect festif, il n'est pas question de voir dans un panier un champignon impropre à la consommation, d'où ce moment important à la fin de chaque sortie : la détermination.
La dernière sortie ne signifie pas pour autant, l'inactivité du blog : comme l'an dernier, nous profiterons de cette période plus calme pour dispenser des conseils, des règles à retenir, des recettes à base de champignons que nous aurons testées. Nous rendrons compte de la fête que la société mycologique de Sassenage organise chaque année, qui se tiendra le samedi 18 décembre à 19H, Salle Jacques Prévert à Sassenage.
Les photos de cette sortie sont rajoutées au diaporama automne 2010. Nous vous disons à très bientôt !

samedi 23 octobre 2010

Sortie du 23 octobre 2010 au Col du Banchet en Trièves

Un temps couvert au départ de Sassenage, pour cette avant dernière sortie de l'année 2010, nous étions16 personnes à notre rendez-vous. Direction le Trièves et plus particulièrement le Col du Banchet à 900 mètres d'altitude pour arpenter la forêt "Le Bauchet" à la recherche de la chanterelle jaunissante qui possède un parfum très particulier.
Arrivés à destination, le premier champignons qui s'offrira à nous est le tricholome couleur de terre (petit gris), puis vint les lactaires sanguins (lactarius sanguifluus) et les lactaires délicieux (lactarius déliciosus) souvent nommés à tord "sanguins".  La photo ci-contre différencie ces deux espèces.
Le temps gris nous l'avons laissé dans la cuvette grenobloise, là-haut, c'est le soleil qui illuminera notre sortie jusqu'à la fin d'après-midi.
Autre découverte, la guépinie rousse (guepinia helvelloides) aussi surnommée "oreille de veau"
Et nous voici parvenus dans cette partie de la forêt où la mousse, l'herbe et les pins permettent le maintien d'un certain taux d'humidité propice à l'éclosion des Cantharellus lutescens
(chanterelles jaunissantes. Très parfumée et à la chair moins élastique que la chanterelle en tube, cette espèce est un très bon comestible à saveur délicate.

Les 16 mycologues présents ont fait de belles cueillettes.
La semaine prochaine sera la dernière sortie mycologique de l'année 2010.

samedi 16 octobre 2010

Sortie du 16 octobre à la Chapelle en Trièves


Le temps maussade, brouillard et froid a freiné les ardeurs des sociétaires de la mycologie de Sassenage.
Il y avait donc 10 participant-e-s pour cette ballade dans le Trièves à la recherche des trompettes chanterelles.
La cueillette a été belle, de quoi ravir nos courageuses et courageux volontaires.

Pour un corps frigorifié, rien de tel qu'un bon café; le café des sports de Mens  a  permis à notre joyeuse équipe de se réchauffer, avant de redescendre dans la vallée.

dimanche 10 octobre 2010

A nos amis d'une île en Thaïlande

Véronique et Bernard bonjour,
Nous avons bien reçu votre message nous disant:
Bonjour , Nous habitons Laval et vous avons rencontré à la Taverne de l' Ecureuil l'année dernière , contact trés sympathique dailleurs ! . Alors voila , nous avons une maison en bois sur une île en Thaïlande proche d'une forêt et nous y étions la semaine dernière , c'est le début de la mousson , et plein de champignons sont apparus, et les Thaïs viennent les ceuillir , nous avons fait quelques photos d'un champignon , est il possible de vous les faire parvenir pour les identifier et si oui comment ? Cordialement ,
Véronique & Bernard
Vous avez utilisez notre page de contact, malheureusement nous ne pouvons vous répondre directement, étant donné que vous ne nous avez pas communiqué votre adresse Email, envoyez-nous vos photos sur champignons@sassenage.net, et nous tenterons de vous apporter une réponse, bien à vous !
Michel le webmaster

samedi 9 octobre 2010

Sortie du 9 octobre 2010 au col du Pré de l'Arc


Que de monde, au total pour cette sortie, nous étions 32 !
Si dans la vallée du Grésivaudan, le brouillard régnait en maître, au dessus à 1550 mètres d'altitude, nous nagions dans un bain de soleil.
Quelle chance de pique-niquer dans de telles conditions climatiques, en apercevant la mer de nuages dans la vallée.

Si les cèpes et les girolles ont été les espèces rares de cette sortie, les trompettes de maure et trompettes chanterelles ont carrément brillé par leur absence totale.
Compte tenu de la présence importante de sociétaires, au cours de cette sortie, nous nous étions scindés en deux groupes, Georges devenant pour la première fois, accompagnateur improvisé d'un groupe.
Rareté, ne signifie pas absence fongique, puisqu'au total, nous avons dénombré 35 variétés différentes, et les anciens comme les nouveaux apprentis mycologues ont pu découvrir des espèces qu'ils connaissaient mal, ou insuffisamment.
Par exemple, ne pas confondre le meunier qui est un excellent comestible (clitopilus prunulus) avec le clytocibe des bords de routes (clytocibe rivulosa) qui lui provoque des intoxications aigües.
Les 4 champignons comestibles, vedettes de cette sortie auront été les lépiotes élevées que l'on surnomme coulemelle (macrolépiota procera), les hygrophores des près (Cuphophyllus pratensis), les hygrophores rouge ponceau (hygrocybe punicea), les clitocybes laqués (laccaria laccata).
La palme de la cueillette revenant à Jean Luc.

samedi 2 octobre 2010

Sortie du 2 octobre 2010, col de la Croix Chabaud


Le soleil a choisi de gâter les 26 adultes et les 2 enfants présents pour cette sortie dans le Vercors au Col de la Croix Chabaud par la combe de la Chapelle.
Une cueillette très variée, avec trompettes chanterelles en tubes ,grosses trompettes de mort , pieds bleu, chanterelles, sanguins, lépiotes déguenillées .
Grosse surprise dans les airs , une dizaines de montgolfières multicolores,un formidable spectacle sur VILLARD DE LANS .
Dommage que nous n'ayons pas de photos pour vous faire découvrir ce ballet aérien.
Toutes les autres photos de cette sortie ont été rajoutées dans le diaporama Automne 2010 ! 

dimanche 26 septembre 2010

26 septembre, repas au col des Mouilles

Redonner la pareille lorsque vous êtes bien accueillis, telle est la démarche de notre association.
Ce 26 septembre, nous avons tenu  collectivement à remercier Olivier, son épouse et la Taverne de l'Écureuil de nous avoir fourni lorsque les conditions météo étaient extrêmes, son espace !
Juste retour des choses, les mycologues ont fait la fête au col des mouilles!

samedi 25 septembre 2010

Sortie du 25 septembre 2010 au bois de Freydière

Sale temps; à tel point que la veille le journaliste de France Bleue Isère préconisait pour le week-end de rester au chaud chez soi, en ajoutant toutefois que les plus courageux pouvaient s'essayer au ramassage des champignons avant qu'ils ne pourrissent !
Il y avait des valeureux sur le parking de Carrefour Market, ce samedi matin, tout d'abord les organisateurs de la virade de l'espoir et une dizaine pour la sortie mycologique.
A Freydière, Cathy et Odette nous ont rejoint!  La douzaine de chercheurs de champignons ont arpenté les bois à partir des quatre chemins: beaucoup de variétés différentes, surtout des non-comestibles. La cueillette n'est pas de tout repos lorsque pour se protéger des trombes d'eau, vous mettez votre capuche.
Michaël a été le seul d'entre nous à trouver un beau cèpe, bravo ! Sinon, mais en faible quantité, des trompettes chanterelles, des pieds de moutons, des russules, trompette violette..
La neige très proche à 1600 mètres alors que nous étions à 1370 mètres, avait pour effet d'accentuer le froid, aussi pique-niquer au restaurant Chez Margot nous a permis de reprendre du souffle; à tel point qu'Odette et Cathy, profitant d'un petit répit non pluvieux sont reparties dans les bois, tandis que les dix autres redescendaient sur Sassenage. Voici le message que nous a adressé Cathy: "la cueillette avec Odette a été fructueuse, ramassée trompettes chanterelles et pieds de moutons plus que ce matin, une belle éclaircie sympa. Nous sommes rentrées juste au moment où la pluie s'est mise à tomber ."
C'est vraiment un temps d'automne !- retrouvez les quelques photos supplémentaires dans le nouveau diaporama.
Pour demain, lors de notre repas à la Taverne de l'Écureuil, nous nous emmitouflerons davantage, et qui sait, entre deux épisodes pluvieux, il pourrait y avoir la tentation de partir à la cueillette.

dimanche 19 septembre 2010

Sortie du 18 septembre 2010 aux Seiglières, baraque A. Bonnet

Ce samedi, l'atmosphère était plus enclin à la grasse matinée qu'à la sortie champignons.
Malgré ce temps très humide, la pluie et le brouillard, 13 participants se sont retrouvés pour cette sortie sur les Séglières, dont Marc qui fêtait ses 9 ans.
Les cueillettes ont été multiples: des cèpes, des trompettes chanterelles, des trompettes de mort, des sanguins, des pieds de moutons.
Lorsque les conditions sont si maussades, rien de tel qu'une bonne flambée dans la baraque A. Bonnet, un refuge très agréable et propre.
Quel plaisir de pouvoir pique-niquer au sec.
Au total, nous avons parcouru 12,38 km, parti de 1119 mètres, nous avons atteint les 1312 mètres, soit un dénivelé de 357 mètres.

samedi 11 septembre 2010

Sortie du 11 septembre 2010 au chalet du Bout


Après le forum des associations, la semaine dernière, il était logique que nous nous retrouvions plus nombreux pour cette sortie renouvelant avec le rendez-vous à 8H30.
Nous étions 29, dont 8 qui effectuaient leur première sortie avec la société mycologique de Sassenage !
Pour ce premier baptême, un circuit de plus de 10km et un dénivelé de 410 mètres. Les variétés de champignons étaient nombreuses:
  • bolets tête de nègre, orangés, bai, beau pied, amer; 
  • chanterelles communes, trompettes à tubes, trompettes des morts (cantharellus cornucopioides);
  • russules belettes, charbonnières, etc.., 


  • lacarias, pholiotes ridées, lépiotes, 



  • pieds de moutons, le roi de la sortie qui en de nombreux endroits avaient poussé en rond. 


  • En dehors de Georges, les paniers n'ont pas été lourds à porter, au retour de la cueillette.
    Journée agréable sous le soleil, avec quelques frayeurs à l'heure de la redescente vers les véhicules, Jean-Marie, nous lançait des SOS; une crête de trop et le voila sur un chemin diamétralement opposé, contraint de franchir une rivière, de faire du stop.Ouf, tout c'est bien terminé !
    Nous allions presque oublier de parler de ces buissons sur les sentiers du Plan de la vache au chalet du bout et aux admirables sapins d'Henri IV, où les gentianes bleues acaules (espèce protégée) s'offraient à nous, prudemment, nous avons pris des photos, en laissant simplement l'empreinte de nos pas et toutes les fleurs !

    samedi 4 septembre 2010

    4 septembre 2010, la société mycologique au forum des associations


    Cette semaine, nous n'étions pas de sortie, en raison de notre présence au forum des associations de la vie sassenageoise.
    Pour assurer la réussite de la tenue du stand, la veille Jean Marc accompagné de Bernard et Michel sont partis à la cueillette dans le secteur des Séglières, et il faut bien le dire,
    des champignons nous avons trouvés comme le montre notre exposition.
    Le public nombreux, s'est montré très intéressé par le nombre de variétés présentes sur notre étal.
    De ce fait, nous avons contribué à la naissance de nouvelles vocations mycologues. En effet, 17 nouveaux adhérents viendront grossir les rangs de notre association.
    Ne doutons pas que les nombreux visiteurs qui sont repartis avec de la documentation auront sans doute l'envie de nous rejoindre. Que chacune et chacun soient parmi nous les bienvenus dans cette aventure qui cumule convivialité, ballade, découverte de la nature et des différentes variétés de champignons ou d'espèces florales. Rendez-vous samedi 11 septembre à 8H30.

    dimanche 29 août 2010

    Sortie du 28 août 2010 au Puntis

    Avec l'alternance d'un temps très humide avec pluie et brouillard le matin et éclaircies l'après-midi, il n'y a eu pour cette dernière sortie du mois d'août que 5 participant-e-s.
    Les cueillettes ont été au rendez-vous: ce n'est pas moins de 180 bolets et 3 petits paniers de girolles qui ont récompensé nos valeureux mycologues dans cette partie du massif du Taillefer.
    Cette récompense vient à point nommé, puisque samedi prochain, le 4 septembre, il n'y a pas de sortie; notre association participe au forum de la vie associative qui se tient cette année à la Halle Jeannie Longo de Sassenage. Rendez-vous est donc pris pour le 11 septembre, avec redémarrage des sorties pour un point de rendez-vous à 8H30 sur le parking de Carrefour Market

    samedi 28 août 2010

    Sortie du 21 août 2010 Seiglière Casserousse

    Le webmaster vient de quitter l'Empire du milieu et prend connaissance des différents messages, il redécouvre les poussées de champignons dans notre région.
    Des cèpes notamment l'érythopus (la récompense du mycologue) qui ornent nos bois.
    Une équipe de 20 adeptes pour cette sortie à Séglière qui ont cueillis pas moins de 145 spécimens.
    Dans cette journée très agréable baignée par les rayons du soleil, notre équipe s'est adonnée aux plaisirs de la découverte de ces premiers champignons d'automne.
    Des cèpes, mais aussi de multiples variétés permettant d'organiser une exposition forestière.
    Cette fois, c'est partie la nouvelle saison s'annonce fructueuse !