Sortie du 25 avril 2015 au refuge des Feuilles à Méaudre

Il n'y a pas de mystère, pour la floraison des champignons, l'humidité est indispensable !

Voilà quasiment deux semaines que la hauteur des gouttes d'eau n'est pas suffisante pour former un pastis, autant dire dans ce cas que les morilles se font désirer .

Qu'à cela ne tienne, nous avons des forêts en altitude et la neige est une précieuse ressource. C'est avec cette philosophie que les 26 sociétaires présents ont choisi d'arpenter les vallons entourant le refuge des Feuilles de Méaudre.

Il n'est pas étonnant que des taggeurs réalisent un fresque disant: Welcome Champipote" sur ce refuge.

Dans un creux découvert par Odette, il y plusieurs années, Babette a trouvé 7 minuscules morilles délicious.

Nous avions formé deux groupes, dans celui conduit par Georges, nous avons rencontré "le grand témoin", un arbre âgé de 150 ans en 1995 qui avait à ce moment là une hauteur de 38 mètres et un tour de 2,77 mètres.

Collybies ou hygrophores ont accompagné les cueillettes satisfaisantes des deux groupes, la palme du meilleur cueilleur revenant cette semaine à Jacques.

A l'heure du pique-nique, contrairement à certaines annonces météorologiques, c'est le soleil qui s'est invité à cette sortie, du coup, nous avons choisi de nous rassasier autour d'un feu de camp, en appréciant à l'apéritif, une quiche aux hygrophores et morilles concoctée par Babette.

Pour profiter pleinement de cette journée agréable, nous nous sommes ensuite dirigés vers les télésièges de la station. Du côté des creux enneigés, nous

pouvions trouver des hygrophores et sur le replat de petits pissenlits, alors que dans la plaine, il y a déjà quelques semaines que la floraison est achevée.

Merci dame nature, d'être si généreuse avec nous: la salade et les champignons agrémenteront ici et là quelques plats différents. Le diaporama printemps 2015 contient à présent 176 photos.

Information : Depuis la semaine dernière, suite à la coupure de la route vers Villard d’Arène pour 8 semaines au moins, nous avons pris des contacts et nous pouvons indiquer à nos adhérentes et adhérents que nous seront accueillis à Ceüse pour la sortie annuelle des 5 et 6 juin 2015.

Découvrez ci-dessous la courte vidéo sur notre feu de camp

Sortie du 18 avril 2015 au Désert Jean Jacques Rousseau

Les 23 participants à cette sortie sont partis fredonnant " gare aux morilles", la plupart y croyait: nous avions connu de chaudes journées et quelques pluies le jeudi et vendredi, le moral était là !

De la montée, il n'en manque pas. Du chemin de la Poya pour franchir le canyon dit " du coup de sabre" ; curiosité géologique qui d'après un habitant du secteur doit son nom au fait que vue du ciel cette voie semble avoir été découpée au sabre !

Il y a deux ans, vers chaque emplacement comprenant des chatons de frênes, nous avions trouvé des morilles, des morillons ou des pézizes, mais aujourd'hui, rien ! 

Mais alors pas un seul petit bout qui ressemble à une de ces variétés de champignons des Pezizales et de la famille des Morchellaceae.

Qu'à cela ne tienne, nous avons cueilli des asperges sauvages, en fait, il s'agit de jeunes pousses de tamier qui se consomment comme des asperges. Le surnom de ces jeunes pousses est: "herbe aux femmes battues", dû aux propriétés anti-ecchymotiques (contre les ecchymoses) et analgésiques (contre la douleur) de sa racine noire. D'ailleurs en anglais, la plante se nomme blackeye root, racine d'œil au beurre noir !

Son autre nom "responchon", que les amateurs de cuisine sauvage ramassent pour les cuisiner comme les asperges sauvages.
Et pour calmer la toux, nous avons cueilli la pulmonaire officinale (Pulmonaria officinalis).

La pulmonaire par son mucilage, son tanin et ses saponines est émolliente, expectorante, astringente et diurétique. Elle a été utilisée depuis l'antiquité pour traiter les maladies des voies respiratoires.

Restons dans le culinaire puisque cette sortie a permis de cueillir l'ail des ours (Allium ursinum). L'Ail des ours est une plante médicinale très ancienne connue des Celtes et des Germains. On en a retrouvé des restes dans des habitations du Néolithique. Depuis quelques années, il a retrouvé une popularité du fait de sa haute teneur en vitamine C et de ses propriétés amaigrissantes. Les adhérents de la société mycologique de Sassenage, en font du pesto.

Notre oeil a également été attiré par toutes sortes de plantes, comme les pervenches (la Vinca major et la vinca minor), ou bien l'Arum italicum ou gouet d'italie.

Fort heureusement, Robin aura trouvé une dizaine de mousserons de Saint Georges (Calocybe gambosa). Finalement, il y aura eu, un tout petit peu de champignons, mais que la ballade fut agréable !

A notre retour aux voitures, Odette nous a réservé la surprise de fêter ensemble, son anniversaire. Nous lui souhaitons de longues, très longues années au sein de notre société.

Pour le week-end des 5 et 6 juin, nous recherchons une solution de repli dans les Hautes Alpes compte tenu du blocage de la route de Briançon, suite à la fermeture du tunnel du Chambon pour au moins 8 semaines. De ce fait, notre sortie à l'hôtel "Le Faranchin" est compromise.

Sortie du 11 avril 2015 au Peuil de Claix

Dans le cadre d'une chaleur fleurtant avec les 22° centigrades avec un beau soleil, il n'a pas été surprenant que nous nous trouvions à 31 pour cette sortie mycologique.

Depuis plusieurs jours, la combinaison vent et soleil est venue assécher les différents bois. Au Peuil de Claix, nous étions à 936 mètres d'altitude, les frênes n'ont encore pas commencé leur bourgeonnement, ne savions qu'aucune morilles serait à l'horizon. Il faudra attendre au moins une dizaine de jours avant la première poussée.

Nous avons fortement apprécié que la commune pour préserver la zone humide installe un parking ! A cet endroit, nous avions cueillis des morilles blondes, des mousserons de Saint Georges: ces champignons ne seront plus présents à cet endroit là !

Avec les 31 présents, nous avons formé deux groupes: l'un conduit par Georges, l'autre par Jean-Marc.

Le webmaster était dans celui de Georges qui s'est déchainé à une allure de marche accélérée. Martine et Michel ont choisi de prendre leur temps, tout leur temps, cueillant ici ou là des hygrophores dont beaucoup étaient un peu asséchés.

Qu'à cela ne tienne, lors du rendez-vous de midi, tous deux figuraient parmi les meilleurs cueilleurs et ils avaient même eu le temps de récolter des pissenlits.

Parmi les plus pressés de ce groupe, Michel C., Robert S. et Jean-Louis qui ont viré à droite du circuit, à tel point qu'ils ont terminé au lieu-dit "Savoyères", égarés dans ces bois à une altitude plus grande, ils ont eu besoin d'être guidés pour parvenir à notre point de rendez-vous dénommé " Terre Grasse".

En toute amitié, les 28 présents qui avaient terminé leur collation, les ont accueillis avec des bravos, un verre de Mâcon ou de Chardonnay, en guise de bienvenue.

Ce type d'aventure, ne plus savoir où aller, nous sommes un certain nombre à y avoir goûté et chacun apprécie de l'aide pour se repérer et fêter les retrouvailles.

Nous étions dans un cadre superbe, avec au loin, la vue sur la barre des Écrins 4 102 mètres. Sur son GPS, Michel a noté un circuit de 8,4Km et 257 mètres de dénivelé.

Faire la fête dans les bois, n'est pas du goût de tout le monde et un groupe se surnommant "les randonneur du silence" a tenu à nous le faire remarquer !

A la descente vers les véhicules, il y avait ceux qui tenaient à cueillir la première morille et d'autres échaudés par la cueillette d'hygrophores avant le repas qui se sont mis à juste raison à chercher et à trouver !

A la sortie, au menu de soir, il y aura des pissenlits mais aussi de nombreux hygrophores. Comme le disait Charles Trenet, il y a de la joie, des champignons et le printemps, il y a de la joie !

Sortie du 4 avril 2015 au Col des Mouilles

Un dicton dit: la pluie du matin n'arrête pas le pèlerin, en cette veille pascale, nous étions 13 mycologues prêts à braver les conditions météorologiques.

La destination choisie n'avait rien du hasard, face aux turbulences, la taverne de l’Écureuil pouvait nous offrir un coin au sec, au moment de la pause de midi.

Sur notre chemin, nous avons croisé la rose de Noël ou rose du Carême, une dénomination plus appropriée un week-end

de Pâques. Cette plante de la famille des renonculacées se nomme "helleborus niger", c'est une plante toxique qui contient de l'helléborine qui paralyse le sytème nerveux et qui agit sur le cœur, mais qu'est-ce qu'elle est belle !

Autour d'elle, il y avait des collybies des cônes, ce petit champignon goûteux que nous espérions cueillir en quantité, pour parfumer des omelettes, des tagliatelles à la crème fraiche et au poivre ou en accompagnement d'andouillettes.

Entre tous, nous avons également trouvé une dizaine d'hygrophores de mars que nous avons offert aux restaurateurs de la Taverne de l’Écureuil.

Qu'importe, les faibles cueillettes, ensemble, nous avons fêté l'anniversaire de Martine en direct et par téléphone celui d'Odette, en vacances à Saint Nazaire. Martine avait confectionné pour cet évènement, une tarte

selon une méthode basque au chocolat et piment d'Espelette, avec un caramel à la bière de Sassenage, nos papilles savourent encore ce mélange subtil, la coupe de champagne a bien accompagné ce dessert, et celui du gâteau au yaourt aux pommes, fabriqué par Éliane.

Après le festin, les amoureux des parties de cartes, se sont adonnés au tarot ou à la belote, tandis que d'autres sont partis cueillir des pissenlits ou des collybies des cônes (à ne surtout pas confondre avec les mycènes, très nombreux (mycena galericula) qui ont une odeur de javel). Les crocus transpercent le sol, pour dire aussi, nous voilà ! (toutes les photos dans le diaporama printemps 2015)