Sortie du 29 Octobre 2016 à l'étang des Essarts

L'année 2016, en matière de cueillettes de champignons est à classer dans la rubrique "maigrichonnes". 

Qu'importe, ensemble, nous avons vécu des moments forts: de belles cueillettes printanières en hygrophores, morilles, tricholomes de la Saint Georges, un été avec les chanterelles ou girolles, malgré les fortes chaleurs, puis une très grande pause, due à la continuation du fameux été indien, en septembre. Alors, ils sont où les bolets, elles sont où nos chanterelles, nos trompettes d'amour ou des morts. Restés enfouis dans le mycélium, ils n'ont certes pas disparu ! 

Le puissant anticyclone a plaqué pour ce jour les nuages et le brouillard au sol. De l'humidité, il y en avait dans les bois communaux de Bressieux, dans les Stérées ou autour de l'étang des Essarts, mais ormis 3 cèpes, 5 pieds de moutons, pas de comestibles à l'horizon, sinon quelques vieilles armillières couleurs de miel, et bien sûr des châtaignes ! 

Michel a découvert à la fin du repas, un bon comestible qu'il n'a pas cuelli, la pholiote changeante (Kuehneromyces mutabilis), au pied d'une souche de bouleau. Il a eu raison, la règle étant d'être certain plutôt que de confondre une espèce avec une autre. 

Nous étions 37 pour cette sortie, ce sera le nouveau record de participation d'une sortie mycologique de Sassenage. Chacune de nos sorties est en soi, une fête ! 

Alors la dernière, chacune et chacun veut lui donner sa touche particulière, inoubliable de son plat préparé: quiches, cakes y compris en mélangeant à la pâte des châtaignes, lardons, échalottes, oignons, des amuse-gueule divers, pâté de sardines, au foie de lotte ou autres, les crus de Bourgogne, des Côtes du Rhône, de l'Ardèche, de Savoie, du Bordelais. 

Ce climat festif va vous faire grimper aux arbres et dans ce rôle après Georges, José et Martine vont s'impliquer ! 

Dernière sortie, l'occasion de festoyer avec les anniversaires à l'honneur au cours des 30 jours écoulés, nous rapellerons ceux de Michel B, Michel G et bien sur celui de notre cher Président, Jean-Marc, la veille de cette ballade. 

Demain, nous seront 35, à la Taverne de l'Écureuil au Col des Mouilles, à partager un bon repas, en remerciement aux gérants pour la gentillesse de leur accueil et du prêt de matériels à l'occasion de notre barbecue annuel. 

La convivialité, c'est aussi cela, le retour sur l'amabilité ! Avec nous, dans la vidéo ci-dessous, revivez quelques moments de notre sortie d'aujourd'hui !