Dimanche 12 février, concours de belote, gymnase des Pies à Sassenage

 

LA SOCIÉTÉ MYCOLOGIQUE DE SASSENAGE
Organise
UN CONCOURS DE BELOTE 

DIMANCHE 12 FÉVRIER 2012

au GYMNASE DES PIES

de SASSENAGE

Inscriptions à partir de 13H30, doublettes 16€

• 1er lot: Jambon
• 2ème lot: Rosette
• 3ème lot: Panier chandeleur
• 4ème Surprise St Valentin

Chaque participant sera récompensé à la fin du tournoi

Et nous avons le plaisir également de vous annoncer le concours de belote organisé par l'Union Sportive St Paul de Varces Football, le samedi 28 janvier 2012 à 13h30, à la salle des fêtes de St Paul de Varces.

Ce concours se déroulera en 4 parties par addition de points et nous récompenserons tous les participants.

Possibilité de réserver sur place des tripes à emporter.
 

Assemblée Générale du 7 Janvier 2012

Notre ordre du jour de cette assemblée générale ordinaire prévoyait que si le quorum n'était pas atteint, une assemblée générale extraordinaire se tenait le soir même.
Notre association pour la saison 2010-2011 comptait 101 adhérents, soit une participation minimale requise de 52 présents. Comme l'atteste les photos cette participation a largement dépassé le minimum requis par les textes régissant la vie associative. Sereinement, nous avons pu délibérer.
Avant de démarrer, les différents points à notre ordre du jour, nous avons souhaité à Sylvie Guerre, nos vœux de prompt rétablissement, ainsi qu'à Jean-Jacques Porkolab alité. 
Le rapport moral du Président a été adopté à l'unanimité.
Le rapport financier présenté par la trésorière et la Vice-trésorière, approuvé par notre vérificatrice des comptes a également été adopté à l'unanimité.

La modification partielle de nos statuts avait pour objectif de rendre plus souple le fonctionnement de notre association et d'en finir avec cette ambiguïté d'une association fonctionnant sur l'année scolaire et tenant une assemblée générale en fonction de l'année civile.
Toutes les modifications se sont faites à l'unanimité des présents et représentés.
Ainsi, dans l'article 7 (partie sur les recettes de manifestations diverses), nous officialisons le concours de belote et les sorties etc...;  l'article 8 a été assoupli, nous avons retenu la rédaction suivante: "l'association est administrée par un conseil élu par l'Assemblée générale. Les membres sont rééligibles; dans l'article 9 situant les compétences des membres du bureau, nous rajoutons le terme "et autres responsables" et enfin l'ultime modification concernant l’article 11 sur la tenue de notre Assemblée générale en Septembre, afin de faire coïncider l'Assemblée générale, avec la saison qui se clôture et celle qui s'ouvre. Statuts applicables à compter de ce jour
Le bilan de la fréquentation du blog a été présenté par le Vice-Président:
Au total, 8 195 visites en 2011 contre 7 039 visites en 2010, soit 16,42% de plus. Visites provenant de 4 739 visiteurs uniques contre 4 608 en 2010 soit plus 2,84%, qui ont regardé 14 031 pages contre 11 738 pages en 2010, soit + 19,53%.
Au total depuis sa création en janvier 2009, le cumul du nombre de visites sur le blog de la mycologie de Sassenage atteint les 21 675 visites.
Les visites de 2011 proviennent de 44 pays, un chiffre identique au bilan 2010, avec les mêmes pays.
45 nouveaux articles avec 148 photos contre 48 articles et  172 photos, en 2010.
Au total, le blog compte 174 articles, 1 498 photos ont été rajoutées dans les diaporamas de 2011 contre 1 297 photos dans ceux de 2010. Au 31 décembre 2011, il y a donc au total 4 068 photos dans les différents diaporamas, plus  les 535 photos incluses dans les articles, soit un global de 4 603 photos sur le blog en 3 ans.
Lors de l'assemblée générale de 2011, nous avions décidé de poursuivre l'aventure internet avec un blog gratuit, en limitant les photos incluses dans nos articles, la moyenne des photos par articles a été en 2011 de 3,36 contre 3,58 en 2010.
En 2011, il n'y a eu qu'une nouvelle recette rajoutée: Guépines à la crème.
Pour 2012, il serait bien que nos adhérents fassent un peu plus de propositions originales:
-en matière d'essais culinaires à base de champignons,
- pour écrire des articles sur nos sorties: lorsque le webmaster n'a pas pu être présent, mais aussi, lorsqu'il y a plusieurs groupes, il est bien de donner le ressenti vécu par chacun d'eux.

Le Conseil d'administration élu à l'unanimité, ce 7 janvier 2012 est le suivant:

• Président: Jean-Marc Buquet
• Vice-Président: Michel Barrionuevo
• Trésorière: Elisabeth Buquet
• Vice-Trésorière: Danièle Boccon-Gébeaud
• Secrétaire: Sylvie Guerre
• Communication et sortie raquettes: Martine Barrionuevo
• 1er accompagnateur: Georges Guibert
• 2ème accompagnateur: Jean-Jacques Porkolab

Les perspectives jusqu'à la prochaine Assemblée générale ont été décrites sur la base suivante:

Présentation de l'association au Public:

• Fête de la nature, au Parc de l'Ovalie de Sassenage, le 24 juin 2012
• Forum des associations le 1er ou 8 septembre 2012, hall Jeannie Longo
• Jumelage avec Sasso-Marconi, si la mairie de Sassenage nous attribue au minimum 400 euros de subvention exceptionnelle, le week-end de la toussaint

Sorties et festivités:

• Raquettes le 3 mars à 9H30
• Botanique le 12 mai à 8H30
• Col du Lautaret le 2 juin, départ la veille à 16H
• Barbecue le 23 juin, rendez-vous sur place
• Montagne le 7 juillet avec départ à 6H30

Évènement le plus proche: Concours de belote du 12 février inscriptions à partir de 13H30, une équipe de 10 volontaires installera le gymnase des Pies, la veille à 14H30. Le dimanche, en plus des membres du bureau, une équipe de 7 volontaires supplémentaires assurera la bonne tenue de cette initiative.
Le Président a tenu à remercier chaleureusement Jean Pierre Moreau qui aura œuvré à la recherche des lots et qui a pris de nouvelles responsabilités au bureau d'une autre association, la prochaine assemblée générale choisira un ou une remplaçant. 
En plus de la subvention exceptionnelle, notre association a fait une demande de subvention ordinaire auprès de la mairie de Sassenage à hauteur de 1 000 euros, elle accomplira également les formalités pour deux demandes de subvention exceptionnelles, l'une de 400 euros dans le cadre du jumelage avec Sasso-Marconi et l'autre, de 500 euros auprès du Conseiller général, pour l'acquisition d'un 3ème GPS avec carte du Sud-Est de la France.
Après la tenue de cette assemblée générale, nous avons partagé les galettes des rois et avons terminer la soirée au Per Bacco.

Bonne et heureuse année 2012

Ce samedi 17 décembre 2011, la société mycologique de Sassenage a fait sa fête

Pour beaucoup de nos sociétaires, cette fête a été l'occasion de retrouvailles. 
Le bureau avait suggéré une fête déguisée pour donner encore plus de panache à cette soirée.
Les déguisements comme le montre le diaporama de cette fête 2011, étaient nombreux: moines, religieuse, pirate, clown, sorcière, tonkinoise, mexicain, maraichère, caviste, mariée, paysanne, pakistanaise, mère noël, flamencos, basque, docteur, vamp, midinette, perruques, etc....
Sur les 65 participantes et participants à cette édition, beaucoup de touches originales sur le plan des grimages, sur la confection d'entrées diverses, de viandes, saumon, desserts.
Pendant l'apéritif, nous avons eu la visite fort appréciée de Yannick Belle, conseiller général du canton Fontaine-Sassenage.
Cette année, nous avons innové en installant la salle avec la mise en place de tables et chaises, en dressant le couvert pour une plus grande convivialité.

La musique est venue compléter cette ambiance.
Le prochain rendez-vous de nos adhérents se tiendra à l'occasion de l'Assemblée générale de la société mycologique, le samedi 7 janvier à 18H, à la salle Jacques Prévert, avec à l'ordre du jour:

• la désignation d'un Président de séance et d'un rapporteur
• le rapport moral du Président
• le rapport financier de la Trésorière
• l'approbation du rapport financier
• la modification partielle de nos statuts
• les questions diverses et le calendrier des manifestations
• la démission du bureau et l'élection du nouveau bureau

Bien évidemment, à la clôture de cette assemblée générale, nous partagerons le verre de l'amitié accompagné de galettes des rois confectionnées pour certaines d'entre elles par nos sociétaires.
Joyeux noël et bonnes fêtes de fin d'année à tous.

Sortie du 29 octobre 2011 aux prairies de Machiret

Après les dernières semaines de cueillettes abondantes, nous espérions tous finir la saison, en apothéose.
Mais la nature, fort heureusement, ne se commande pas ! Quelques jours de gel, un manque de pluie, quelques flocons de neige, changeront complètement la donne.

Dans les parties boisées, rien ou presque, si ce n'est quelques vachettes (lactarius volemus), quelques faux sanguins (lactarius délicious), le vrai s'appelle lactarius sanguifluus, quelques pieds bleus (lepista) et quelques pieds de moutons (hydnum repandum).

C'est dans les prairies que les hygrophores ont été les rois de la sortie: Hygrophores des près (Cuphophyllus pratensis), hygrophores blancs (cuphophyllus niveus), hygrophores jaune à orangé (hygrophoropsis aurantiaca), Hygrophore rouge ponceau (hygrocybe punicea). Ces champignons sont d'excellents comestibles.

A la fin du pique-nique, l'exposition des variétés de champignons cueillis est un moment solennel de l'apprentissage, dont nous évoquerons un aspect à la fin de ce billet, une véritable leçon pour mieux connaître et appréhender la mycologie.
Nos 32 sociétaires présents, se sont rabattus sur la qualité de la ballade fort agréable et sur le fait que cette dernière sortie coïncidait avec deux anniversaires: celui de notre Président Jean-Marc, 56 ans et celui de Bernard fêtant ses 80 ans !

Sur le parking, Babette et quelques sociétaires ont dressé des tables nappées et décorées, avec des gâteaux et du cidre pour honorer comme il se doit Jean-Marc et Bernard.
Pendant ce temps, Jean-Marc contrôlait les maigres cueillettes, ou souvent les champignons à rejeter étaient plus nombreux que les variétés à conserver.

Dans le domaine de la mycologie, "l'à peu près" ne peut avoir court. En effet, pas plus tard que cette semaine à Gresse en Vercors, 13 personnes se sont intoxiquées en confondant des petits gris ou tricholomes terreux (tricholoma terreum) à des tricholomes tigrés (tricholoma pardinum). 
Une intoxication peut avoir des effets à long terme, notamment sur un filtre comme le rein, alors nous ne saurions recommander aux ramasseurs de faire vérifier leurs cueillettes à des pharmaciens ou des mycologues confirmés.
Dans les semaines à venir, les sorties sont suspendues, mais le blog continuera d'être actif en conseil pour mieux faire découvrir l'univers des champignons.
 

Sortie du 29 octobre 2011, inscriptions closes

Voici en substance, le mail adressé à nos sociétaires à 18H30, il est 19H54 et nous sommes contraints d'annoncer que les inscriptions sont closes pour cette sortie :

"Cette sortie du Samedi 29 Octobre est la dernière de l’année 2011. Compte tenu de l’affluence, c’est déjà 18 de nos sociétaires qui n’ont pu participer à la sortie de la semaine dernière qui seront prioritaires.

EXPLICATION sur la limitation du nombre maximal à 32, c’est à la fois pour des raisons de sécurité, mais aussi pour ne pas se voir interdire l’accès aux forêts domaniales et aux bois communaux qui sont des propriétés des communes ou sous gestion de l’ONF.

Pour ce samedi 29 Octobre 2011, nous irons Prairies de Machiret à Villard de Lans , Il y a environ 300 mètres de dénivelé."

Pour celles et ceux qui n'auront pas pris connaissance de cette information sur notre blog, nous leur adresserons un message spécifique pour leur dire que nous sommes complets.

Guépine rousse à la crème

Lors de ballades mycologiques, il nous arrive de cueillir des pezizes orangées, ce samedi nous avons découvert les guépines rousses. Nous avons utilisé les mêmes bases pour préparer un dessert avec. Ces champignons peuvent en effet composer des amuses-gueules pour l'apéritif, des entrées, un supplément au plat de résistance et même des desserts.
Voici donc cette recette de la Guépine rousse à la crème, pour vous donner l'envie de réaliser un dessert simple particulier :
Dans un premier temps, nous avons fait cuire nos guépines rousses dans un fond de guignolet que nous utilisons ensuite dans la crème, mais il est possible d'utiliser du Kirsch et du sucre.
Nous avons réalisé une crème :
mélanger 4 jaunes d'oeufs - 120 gr de sucre fin - 1 cuillère à café de maïzena -(bien battus)
rajouter 400 ml de lait en faisant épaissir sur le feu. Avant de faire refroidir cette crème, incorporer deux feuilles de gélatine ramollies, pour améliorer la consistance, en n'oubliant pas de mettre le reste du guignolet.
Poser les guépines rousses sur la crème froide.