samedi 21 septembre 2013

Sortie du 21 septembre 2013 à la forêt de Varacieux

Au lendemain de notre assemblée générale, nous nous sommes retrouvés pas moins de 28 pour cette sortie dans les Chambarans.
Le soleil était de la partie, mais les bonnes cueillettes étaient absentes. Pourtant, dans les jours précédents, il aura plu et la pleine lune était le jeudi, cette conjonction d’éléments n'aura pas été suffisante pour permettre des poussées.
Beaucoup de meuniers (Clitopilus prunulus) qui en principe sont précurseurs avec les amanites tue-mouches (Amanita muscaria) de la pousse de bolets, à peine un peu plus d'une dizaine auront été trouvés, des pieds de moutons, des chanterelles et quelques rares trompettes chanterelles.
Et puis, première grosse surprise pour Elisa, un caillou s'est planté dans son pneu arrière gauche, heureusement Marie Hélène s'est portée volontaire pour changer la roue. Seconde surprise, toutes les précédentes photos de champignons prises par Jean-Marc ne se sont pas enregistrées, la carte mémoire n'était plus connectée.
Après notre pique-nique, Jean-Marc a mis à l'épreuve sur la base d'une petite
exposition, Alessandro et Georges pour déterminer les différentes variétés: cèpe de Bordeaux (Boletus edulis), cortinaires (une vaste famille de plus de 400 espèces qui ne contient malheureusement aucun champignon digne d’intérêt du point de vue culinaire, si ce n’est le Cortinaire remarquable, comestible moyen mais intéressant par ses dimensions.), chanterelle à l'odeur d'abricot, cèpe orangé (Leccinum aurantiacum), russules (vaste groupe d’environ 350 espèces dont le chapeau est
généralement vivement coloré, il partage avec les Lactaires le fait d’avoir une chair granuleuse qui casse comme un bâtonnet de craie ou un morceau de sucre, mais ne laisse pas écouler de lait, 3 variétés méritent d'être cueillies la verdoyante, la charbonnière et la belette). Merci à Christine qui nous a envoyé quelques photos.
Après cette détermination, 21 d'entre nous ont essayé de faire une seconde escale à la Croix de Toutes Aures, mais en dehors d’Éliane qui aura flairé 2 beaux cèpes de Bordeaux, le reste des participants auront promené leurs paniers.
Soyons optimistes, la semaine prochaine, les cueillettes seront plus prolifiques, après tout, on a le droit de rêver !

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