Grand concours belote 20 février 2011, 14H Gymnase des Pies, Sassenage

En raison d'indisponibilité du Gymnase des Pies de Sassenage, notre concours de belote est reporté au

Dimanche 20 février 2011 à 14H

 Gymnase des Pies  

8 rue des Pies - Sassenage  

GRAND CONCOURS de BELOTE 

de la société mycologique de Sassenage 

doté de très nombreux lots, informations supplémentaires sur ce blog, mi-février

Tous les joueurs bénéficient d'un lot

Participation des doublettes: 16 euros

Nous contacter

Une question Particulière sur l'Environnement de la Société mycologique de Sassenage, Renseignez les cases, précisez votre adresse A la fin de votre message, notez les signes que vous voyez dans l'image du bas et cliquez sur le bouton \ "Envoyer\ ".
Dans la mesure de nos possibilités, nous essaierons de vous répondre dans les meilleurs délais.

Jean Marc Buquet, Président

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Amanite Phalloïde: 40 questions, le vrai du faux

AMANITES PHALLOIDES :

Champignon mortel, que tout les mycologues, 

connaissent par cœur !  Et vous ?

Le tableau ci-dessous contient les bonnes réponses, auriez-vous fait cette réponse(Vrai ou Faux) ?

N°	Propositions	V / F
01	Le chapeau est zoné	F
02	Le chapeau peut être brun olive	V
03	Le chapeau est orné de fibrilles radiales	V
04	Dans la vétusté, la cuticule est vite craquelée	F
05	Les jeunes chapeaux sont mamelonnés	F
06	La surface du chapeau est parsemée de flocons blancs éparses	F
07	La marge du chapeau est sillonnée	F
08	Il arrive que la marge du chapeau soit un peu incisée	V
09	Les lames jeunes sont blanches, plus tard elles sont gris rosé	F
10	Par temps sec, la cuticule a un éclat soyeux	V
11	Les jeunes chapeaux présentent une papille	F
12	La cuticule est séparable	V
13	La marge du chapeau est toujours plus claire que le centre	F
14	Les lames sont inégales	V
15	L'arête des lames est crénelée	F
16	Les lames sont échancrées	F
17	La chair est tendre	V
18	La chair n'est ni amère ni âcre	V
19	La chair est blanche; elle vire au vert à la cassure	F
20	La marge du chapeau est obtuse chez les vieux exemplaires	F
21	Le champignon comporte un voile général et un voile partiel	V
22	Chez les jeunes sujets, le pied est creux	F
23	L'anneau est strié	V
24	L'anneau se situe à mi-hauteur du pied	F
25	Souvent, l'anneau est plissé	V
26	La chair du chapeau et celle du pied sont partout homogènes	F
27	La longueur des spores est environ le double de leur largeur	F
28	Les spores sont amyloïdes	V
29	La sporée est jaune clair	F
30	Le champignon sent parfois l'anis	F
31	Le champignon pousse en touffe surtout sous les mélèzes	F
32	Le sommet du pied est fortement pruineux	F
33	L'arête des lames ne comporte que des basides et des basidioles	F
34	L'Amanite printanière est aussi toxique que l'Amanite phalloïde	V
35	Les lamellules sont tronquées perpendiculairement en arrière	F
36	Il existe des mycophages qui confondent des Amanites phalloïdes avec d'autres espèces comestibles	V
37	Par temps humide, la cuticule est fortement visqueuse	F
38	L'anneau peut faire défaut chez de vieux carpophores	V
39	Chez les sujets jeunes mais déjà étalés, l'anneau est toujours nettement visible	F
40	Apres congélation l'amanite peut être consommée après blanchiment de 20 mn	F
Total		40

1- Vous auriez répondu vrai ou faux à chacune des questions, en totalisant 40 points: Bravo vous êtes surement déjà un Maître de la Mycologie !!

2- Vous auriez répondu différemment en marquant un résultat de bonne réponses entre 30 et 39 points: Bravo. Vous connaissez l'Amanite Phalloides mais quelques détails vous on échappés. Une petite révision et tout sera plus clair

3- Vous auriez répondu différemment en marquant un résultat de bonne réponses entre 20 et 29 points: Pas facile la mycologie ?  Regardez bien vos livres, les sites consacrés aux champignons et notez les détails qui sont importants.

4- Vous auriez répondu différemment en marquant un résultat de bonne réponses entre 10 et 19 points: Comment ça vous n'avez retenu que les champignons classiques ??  Allez, on profite de cet hiver pour étudier les champignons en commençant par l'amanite phalloides; la saison reprendra mi-mars !

5- Vous auriez répondu différemment en marquant un résultat de moins de 9 bonne réponses: ne cueillez plus de champignons avant d'avoir rejoint des mycologues bénévoles dans votre région la plus proche !!

18 décembre 2010, la fête de la Mycologie de Sassenage

70 pour cette soirée réunissant les adhérents de la société mycologique de Sassenage, 70 pour faire la fête, et quelle fête !
Notre première pensée en écrivant ce billet sera pour la vingtaine de nos adhérent-e-s qui n'ont pas pu être des nôtres, elles et ils ont raté l'ambiance de la soirée et les différents plats concoctés par les présents. Le diaporama de la soirée, instantanés de positions, de pas de danse, de grimaces, de joie, d'éclats de rires .

Au début de notre soirée, nous avons eu la visite de Monsieur Coigné, maire de Sassenage qui nous a déclaré qu'il aimerait bien partager notre passion des champignons, mais qu'il avait très peur des serpents. Autre hôte de marque, le Président de la société mycologique de Grenoble, Monsieur Jean-Luc Fasciotto, accompagné de son épouse qui partageront notre soirée.

Yannick Belle, Conseiller général s'était excusé de ne pouvoir être des nôtres.
Les convives ont apporté les entrées, les desserts, et bien sûr la pizza aux russules et girolles et la quiche aux collybies  ont remporté un franc succès. C'était vraiment un menu de fête très diversifié, difficile de citer les différents plats, parmi les questionnements, nous avons relevé qui a préparé:  le saumon, les rillettes de thon, gâteau aux noix, etc.. autant de compositions qui s'offraient à nos papilles. Mais, nous n'avons pu terminer tous les plats, ce qui fera des heureux, parmi celles et ceux qui fréquentent les restaurants du coeur.

Pour la seconde année, le compagnon d'une de nos sociétaires, Jean Pierre Nouguier aura animé avec brio cette fête: du paso dobles, au  twist, du rock au madison, du slow au tango, de la farandole au jerk etc... il y en a eu pour tous les goûts.

Jean-Pierre animations saura accompagner vos soirées diverses, anniversaires et mariages, n'hésitez pas à le contacter au 06 62 66 32 60.
A une semaine de noël, les pères et mères noël étaient sur la sellette ! Le prochain rendez-vous de notre association se tiendra le samedi 15 janvier à 18H, pour notre assemblée générale et fêter la nouvelle année.

Bonnes fêtes de fin d'année à tous, et à bientôt .

Sortie du 30 octobre 2010 au bois communal de Varacieux

Pour cette dernière sortie de l'année 2010, nous nous sommes retrouvés à 25 dans le bois communal de Varacieux dans les Chambarans.
Après le week-end fructueux de la semaine dernière et les bonnes cueillettes de chanterelles jaunissantes, nous pensions trouver des trompettes des morts; malheureusement, ce champignon a brillé par son absence.
Dans les paniers, des pieds de moutons, des cèpes, des coulemelles, 6 paniers bien garnis (Georges, Robert, Samuel, Odette, Serge, Joseph), pour les autres, parfois à peine de quoi faire une omelette.

Les averses annoncées ont bien été présentes vers 11H, ce qui n'a pourtant pas dérangé les sociétaires présents.
A partir des conditions météo, nous nous étions donnés rendez-vous au refuge Xavier, histoire de partager nos repas à l'abri des gouttes, mais à 13H20, l'absence d'Odette nous a fortement inquiété. Elle ne s'était pas perdue, simplement égarée !
Chaque année, la dernière sortie, coïncide avec l'anniversaire de Jean Marc, notre Président ; notre association a démarré sa 5ème année d'activité.
Malgré l'anniversaire et l'aspect festif, il n'est pas question de voir dans un panier un champignon impropre à la consommation, d'où ce moment important à la fin de chaque sortie : la détermination.
La dernière sortie ne signifie pas pour autant, l'inactivité du blog : comme l'an dernier, nous profiterons de cette période plus calme pour dispenser des conseils, des règles à retenir, des recettes à base de champignons que nous aurons testées. Nous rendrons compte de la fête que la société mycologique de Sassenage organise chaque année, qui se tiendra le samedi 18 décembre à 19H, Salle Jacques Prévert à Sassenage.
Les photos de cette sortie sont rajoutées au diaporama automne 2010. Nous vous disons à très bientôt !

Sortie du 23 octobre 2010 au Col du Banchet en Trièves

Un temps couvert au départ de Sassenage, pour cette avant dernière sortie de l'année 2010, nous étions16 personnes à notre rendez-vous. Direction le Trièves et plus particulièrement le Col du Banchet à 900 mètres d'altitude pour arpenter la forêt "Le Bauchet" à la recherche de la chanterelle jaunissante qui possède un parfum très particulier.

Arrivés à destination, le premier champignons qui s'offrira à nous est le tricholome couleur de terre (petit gris), puis vint les lactaires sanguins (lactarius sanguifluus) et les lactaires délicieux (lactarius déliciosus) souvent nommés à tord "sanguins".  La photo ci-contre différencie ces deux espèces.
Le temps gris nous l'avons laissé dans la cuvette grenobloise, là-haut, c'est le soleil qui illuminera notre sortie jusqu'à la fin d'après-midi.

Autre découverte, la guépinie rousse (guepinia helvelloides) aussi surnommée "oreille de veau"
Et nous voici parvenus dans cette partie de la forêt où la mousse, l'herbe et les pins permettent le maintien d'un certain taux d'humidité propice à l'éclosion des Cantharellus lutescens

(chanterelles jaunissantes. Très parfumée et à la chair moins élastique que la chanterelle en tube, cette espèce est un très bon comestible à saveur délicate.

Les 16 mycologues présents ont fait de belles cueillettes.
La semaine prochaine sera la dernière sortie mycologique de l'année 2010.

Sortie du 16 octobre à la Chapelle en Trièves

Le temps maussade, brouillard et froid a freiné les ardeurs des sociétaires de la mycologie de Sassenage.
Il y avait donc 10 participant-e-s pour cette ballade dans le Trièves à la recherche des trompettes chanterelles.
La cueillette a été belle, de quoi ravir nos courageuses et courageux volontaires.

Pour un corps frigorifié, rien de tel qu'un bon café; le café des sports de Mens  a  permis à notre joyeuse équipe de se réchauffer, avant de redescendre dans la vallée.