dimanche 22 juin 2014

Barbecue de la société mycologique au Col des Mouilles, le 21 juin 2014

Le rassemblement des adhérents de la société mycologique de Sassenage a eu lieu cette année, le jour de la fête de la musique.
Pour orchestrer au mieux l'accueil de la soixantaine de sociétaires, en aval Babette a enregistré les inscriptions, classé en fonction des réponses pour définir ce que chacun allait apporter pour que rien ne manque le jour J.
Le matin, pour assurer l'intendance, il fallait être sur place tôt. Daniel avait pour tâche de faire cuire au feu de bois, 2 très gros saumons.
Du monde, il en fallait pour installer tables et bancs, mais aussi le grand barbecue, du matériel gracieusement prêté par la Taverne de l’Écureuil. Les propriétaires de l'établissement auront été aux petits soins, avec y compris la tonte du pré pour stationner les véhicules, dresser les tables.
La recherche de champignons, dans un premier temps, passait au second plan.
Partition bien rodée, les échines et côtes de porc préparées à la vigneronne étaient toutes cuites pour midi.
Instant d'émotion de cette sortie, l'annonce, avant de démarrer l'apéro du décès de la fille de l'un des couples sociétaires et cette minute de silence empreinte d'amitié, de solidarité.  
Avant le repas, la proximité de la forêt a éveillé la curiosité, des adhérents ont trouvé de petites girolles "boutons de guêtre", tandis qu'Odette et Cathy, en éclaireuses avisées auront cueilli de belles chanterelles (Cantharellus cibarius). 
Réaliser une omelette avec l'or jaune de nos sous bois est un régal.
Premier jour de l'été, le soleil a accompagné généreusement cette journée: retrouvailles, partage des différentes entrées, fromages ou desserts, qui auront été les ingrédients de cette sortie pique-nique géant.
Après le repas, les pétanqueurs, les joueurs de cartes se sont adonnés à leurs passions, d'autres choisissant d'aller fouiner dans les bois.
On dit que l'appétit vient en mangeant, c'est sans doute cette maxime que nos sociétaires ont voulu tester en choisissant de rester ensemble pour grignoter un bout, le soir !

La semaine prochaine, l'article consacré à la sortie du 28 juin, ne pourra pas être mis en ligne avant lundi 30 juin, fin de matinée, début d'après-midi, le webmaster sera autour d'autres fourneaux.

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