Pour ce premier rendez-vous de la saison (juin, juillet, août) avec un départ à 7H30, il était possible d'aller plus loin pour cueillir des champignons.
Voilà notre groupe composé de 14 adhérent-e-s en route vers le Col de Festre dans le Dévoluy dans les Hautes Alpes à 1441 mètres d'altitude.
Si le temps était magnifique, la chaleur avait omis de s'inviter dans cette ballade. Malgré la fraicheur, dans ce cadre fleuri, notre équipe a pu retrouver des petits mousserons, des mousserons de Saint Georges, mais aussi de superbes spécimens d'agaric des jachères ou boules de neige arvensis.
Certains chapeaux atteignaient les 20cm de diamètre, face à la couleur brun-noirâtre des lames, nos mycologues ont préféré les sujets plus jeunes aux lames blanches ou rosées.
Pour la prochaine sortie du 18 juin, l'objectif sera de cueillir le maximum de variétés afin de pouvoir présenter le lendemain, au Parc de l'Ovalie, dans le cadre de la fête de la nature, une belle exposition.
lundi 13 juin 2011
samedi 4 juin 2011
3-4 juin 2011, la sortie à Villar d'Arêne
Comme nous l'avions annoncé la semaine dernière, nous nous sommes retrouvés à 34 pour cette sortie mycologique.
Pour 33 d'entre nous, la sortie avait été précédée d'un moment de convivialité au Gite du Farachin, avec au menu, la spécialité du pays: une tourte aux pommes de terre.
La patronne du gite a tenu à nous rappeler que cette tourte était cuite dans une cocotte en fonte pendant au moins 3H30, sur un foyer constitué de fumier d'ovins. Les cocottes qui ont été utilisées ont plus de 120 ans d'âge. Les pommes de terre issues du pays, d'où cet arrière goût d'ardoise, ont été mélangées à la ciboulette et à la crème fraîche, un vrai délice ! Avec la pintade et la glace au génépi et à la Chartreuse, nous avons fait un festin !
Après ce bon repas, la soirée s'est poursuivie, soit au baby-foot, au rami, à la coinche, à la belote jusqu'à une heure tardive.
Au petit déjeuner, Jean Marc et Georges qui ont sillonné les 2 circuits éventuels de la sortie du samedi, nous ont révélé que le plus sûr endroit de ne pas revenir bredouille était celui du circuit à partir de Le Pont de l'Alpe, en direction de Le Lauzet, la Chapelle de Font Cibert, Freyssinet, Le Fontenil, Les Boussardes.
Au delà de la recherche de mousserons de St Georges et de "faux mousserons", ce que nous retiendrons de cette sortie, c'est le nombre de chapelles rencontrées lors de notre circuit, et la découverte de spécimens de "Boules de neige" (agaric des jachères) ou agaricus arvensis qui est le nom scientifique de ce champignon au goût d'anis, délicieux à l'apéritif.
Malgré le nombre, pour la plupart d'entre nous, les cueillettes ont été belles, pour autant terminer la journée en apothéose s'était cueillir le dernier bouquet de narcisses de l'année au Col du Lautaret.
ATTENTION: la semaine prochaine, samedi 11 juin et jusqu'au samedi 27 août, les sorties démarrent à 7H30, avec le rendez-vous sur le Parking de Carrefour Market à Sassenage.
Exceptionnellement, les informations d'après sortie du 11 juin, ne seront publiés que le mardi 14 juin.
Pour la sortie du 18 juin, elle sera guidée par le Vice-Président de la société mycologique et aura pour objet la cueillette du maximum de variétés de champignons en vue de l'exposition que notre association tient dans son stand, le lendemain, à l'occasion de la fête de la nature, au parc de l'Ovalie de Sassenage.
Quand à notre sortie barbecue du 25 juin, au Col des Mouilles, un premier mail a été adressé aux adhérent-e-s ce jour, nous en reparlerons sur le blog.
Beaucoup de mycologues font des photos qui peuvent agrémenter notre diaporama: pour cette sortie celui de juin 2011, n'hésitaient pas à adresser vos clichés à: champignons@sassenage.net, d'avance merci !
Pour 33 d'entre nous, la sortie avait été précédée d'un moment de convivialité au Gite du Farachin, avec au menu, la spécialité du pays: une tourte aux pommes de terre.
La patronne du gite a tenu à nous rappeler que cette tourte était cuite dans une cocotte en fonte pendant au moins 3H30, sur un foyer constitué de fumier d'ovins. Les cocottes qui ont été utilisées ont plus de 120 ans d'âge. Les pommes de terre issues du pays, d'où cet arrière goût d'ardoise, ont été mélangées à la ciboulette et à la crème fraîche, un vrai délice ! Avec la pintade et la glace au génépi et à la Chartreuse, nous avons fait un festin !
Après ce bon repas, la soirée s'est poursuivie, soit au baby-foot, au rami, à la coinche, à la belote jusqu'à une heure tardive.
Au petit déjeuner, Jean Marc et Georges qui ont sillonné les 2 circuits éventuels de la sortie du samedi, nous ont révélé que le plus sûr endroit de ne pas revenir bredouille était celui du circuit à partir de Le Pont de l'Alpe, en direction de Le Lauzet, la Chapelle de Font Cibert, Freyssinet, Le Fontenil, Les Boussardes.
Au delà de la recherche de mousserons de St Georges et de "faux mousserons", ce que nous retiendrons de cette sortie, c'est le nombre de chapelles rencontrées lors de notre circuit, et la découverte de spécimens de "Boules de neige" (agaric des jachères) ou agaricus arvensis qui est le nom scientifique de ce champignon au goût d'anis, délicieux à l'apéritif.
Malgré le nombre, pour la plupart d'entre nous, les cueillettes ont été belles, pour autant terminer la journée en apothéose s'était cueillir le dernier bouquet de narcisses de l'année au Col du Lautaret.
ATTENTION: la semaine prochaine, samedi 11 juin et jusqu'au samedi 27 août, les sorties démarrent à 7H30, avec le rendez-vous sur le Parking de Carrefour Market à Sassenage.
Exceptionnellement, les informations d'après sortie du 11 juin, ne seront publiés que le mardi 14 juin.
Pour la sortie du 18 juin, elle sera guidée par le Vice-Président de la société mycologique et aura pour objet la cueillette du maximum de variétés de champignons en vue de l'exposition que notre association tient dans son stand, le lendemain, à l'occasion de la fête de la nature, au parc de l'Ovalie de Sassenage.
Quand à notre sortie barbecue du 25 juin, au Col des Mouilles, un premier mail a été adressé aux adhérent-e-s ce jour, nous en reparlerons sur le blog.
Beaucoup de mycologues font des photos qui peuvent agrémenter notre diaporama: pour cette sortie celui de juin 2011, n'hésitaient pas à adresser vos clichés à: champignons@sassenage.net, d'avance merci !
samedi 28 mai 2011
Sortie du 28 mai 2011 à Gresse en Vercors
Youpi ! Encore une journée sous le soleil après les quelques orages de la semaine passée et l'angoisse de savoir si enfin, nos cueillettes seraient fructueuses.
Au col du Fau, la terre craquelée semblait nous indiquer que cette sortie serait plutôt botanique. En direction de Gresse en Vercors, un couple de chamois s'adonnait à des descentes abruptes, vertige de la nature de nos montagnes.
Cette vision complétée par celle du Mont Aiguille, par les gentianes bleues si présentes, une flore diversifiée nous a donné un avant-goût de la sortie.
Notre premier arrêt vers des prairies emplies de ronds de sorcières s'est très vite achevé par un constat de sécheresse, mais il en fallait plus à nos treize mycologues pour abandonner la recherche des mousserons de Saint Georges.
Nous voici repartis à une hauteur plus propice pour trouver des prairies un peu plus humides; Sylvie fût la première à découvrir un rond de sorcière accueillant des tricholoma georgii, les fameux mousserons de Saint Georges à la senteur de farine. Un peu plus loin, le rond de sorcière abritait des marasmius oréades ou mousserons des près à la senteur d'amandes.
Personne ne sera revenu bredouille et au total, c'est entre 5 et 6 kilos de champignons qui seront venus garnir nos paniers.
Dans le même temps, là où les herbes étaient les plus hautes, les Saint Georges verreux ont été abandonnés à dame nature !
Lorsqu'à longueur de journées, les informations parlent d'une sécheresse supérieure à l'année 1976, il est logique de se dire que cette situation n'est pas propice au développement du mycélium indispensable à la poussée des champignons; un couple de randonneurs croisé au cours de notre ballade a été surpris par nos cueillettes.
Toutes les photos prises viennent en complément de notre diaporama de mai 2011.
La semaine prochaine, le rendez-vous du samedi matin n'aura pas lieu à Sassenage, mais au Faranchin à Villar d'Arene dans les Hautes Alpes, nous serons au minimum 34 à partir à l'assaut des ronds de sorcières.
Au col du Fau, la terre craquelée semblait nous indiquer que cette sortie serait plutôt botanique. En direction de Gresse en Vercors, un couple de chamois s'adonnait à des descentes abruptes, vertige de la nature de nos montagnes.
Cette vision complétée par celle du Mont Aiguille, par les gentianes bleues si présentes, une flore diversifiée nous a donné un avant-goût de la sortie.
Notre premier arrêt vers des prairies emplies de ronds de sorcières s'est très vite achevé par un constat de sécheresse, mais il en fallait plus à nos treize mycologues pour abandonner la recherche des mousserons de Saint Georges.
Nous voici repartis à une hauteur plus propice pour trouver des prairies un peu plus humides; Sylvie fût la première à découvrir un rond de sorcière accueillant des tricholoma georgii, les fameux mousserons de Saint Georges à la senteur de farine. Un peu plus loin, le rond de sorcière abritait des marasmius oréades ou mousserons des près à la senteur d'amandes.
Personne ne sera revenu bredouille et au total, c'est entre 5 et 6 kilos de champignons qui seront venus garnir nos paniers.
Dans le même temps, là où les herbes étaient les plus hautes, les Saint Georges verreux ont été abandonnés à dame nature !
Lorsqu'à longueur de journées, les informations parlent d'une sécheresse supérieure à l'année 1976, il est logique de se dire que cette situation n'est pas propice au développement du mycélium indispensable à la poussée des champignons; un couple de randonneurs croisé au cours de notre ballade a été surpris par nos cueillettes.
Toutes les photos prises viennent en complément de notre diaporama de mai 2011.
La semaine prochaine, le rendez-vous du samedi matin n'aura pas lieu à Sassenage, mais au Faranchin à Villar d'Arene dans les Hautes Alpes, nous serons au minimum 34 à partir à l'assaut des ronds de sorcières.
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