samedi 31 mai 2014

Sortie du 31 mai 2014 à la station de Gresse en Vercors

Si dans la vallée, la journée aura été chaude et ensoleillée, dans le Vercors, nous avons eu une dizaine de degré de moins, le soleil faisant des parties de cache cache avec la bise.
Nous étions 22 pour cette sortie, 11,7Km parcourus et 511 mètres de dénivelés cumulés. Le changement de lune mercredi, nous aura été finalement profitable.
Sur le Pré Levé, les ronds de sorcières qui au départ étaient plutôt stériles, se sont avérés prolifiques au fur et à mesure que nous montions.
Robin a été le premier à ramasser des Calocybes gambosas ou mousserons de Saint Georges, les autres sociétaires étaient plutôt fascinés par les gentianes bleues (gentiana clusii), à profusion.
Un peu plus haut, voila que sont apparu les ronds porteurs de marasmes des oréades ou faux mousserons et puis d'autres ronds contenant des mousserons de Saint Georges.
Martine trouvera y compris des agaricus arvensis ou boule-
de-neige, un agaric des jachères d'un parfum anisé prononcé.
A trop vouloir inspecter les ronds, Martine et Michel finiront par se retrouver sous les coups de midi, bien seuls au milieu de ces prés, les paniers presque pleins.
Toute l'équipe était prête pour démarrer le pique-nique à
quelques dizaines de mètres du précédent
tenu le 10 mai dernier, et là, notre ami Robert est retourné à l'endroit précis ou Babette était assise, il y a 3 semaines et devenez ce qu'il aura retrouvé: les fameuses lunettes de Babeth. L'appel lancé devient donc caduque, et c'est tant mieux !
Inutile de vous décrire l'ambiance de cette trouvaille !

Une autre trouvaille par Odette, des vesses de loup géantes
ou Calvatia gigantea, jeune, c'est un bon comestible. La façon la plus simple de le préparer est d'en couper quelques tranches, que l'on fait cuire à la poêle comme des escalopes de veau.

Nous n'avions pas encore fait la traditionnelle photo de groupe qui démarre chacun des billets de sortie, que Martine réclamait de lui rapporter un panier pour le remplir aussitôt de pézizes superbes (sarcosphaera eximia).
Un peu d'info:  la Pézize superbe s'ouvre en coupe et se fend en lobes triangulaires qui s'étalent bientôt en étoile à la surface du sol, son diamètre atteint facilement 10 ou 15 cm. La face interne du champignon, blanche au début, est bientôt envahie de violacé, puis de violet-pourpre de plus en plus soutenu, l'extérieur apparaît un peu tomenteux, blanchâtre puis jaune ochracé; violacé, au niveau des lobes. La chair de cette pézize est ferme, cassante et épaisse, violette dans la partie correspondant à l'hyménium et à la marge, elle est blanche partout ailleurs.
Du coup, cette pézize comestible seulement après une longue cuisson et rejet de la première eau est devenue le 5ème champignon de cette sortie.
Depuis le début de ce printemps, en dehors d'une ou deux sorties hygrophores, c'est la première fois ou autant d'adhérents repartent avec des cueillettes appréciables, ce qui nous a valu après le repas, un exposé de détermination mycologique par Jean-Marc.
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La semaine prochaine, il n'y aura pas de sortie avec rendez-vous au parking de Carrefour-Market. La veille, les adhérents qui se sont inscrits participeront à la sortie annuelle dans les Hautes Alpes.

Attention, à partir du samedi  14 juin, le nouvel horaire de démarrage des sorties valable jusqu'à la fin août 2014 sera à 7H30.

samedi 24 mai 2014

Sortie du 24 mai 2014 au Col du Frêne

En ce moment, les champignons sont plutôt denrée rare en Isère, du coup, essai d'une sortie en Savoie, au Col du Frêne sur les hauteurs de Saint Pierre d'Albigny.
Compte tenu du beau temps, des différents orages et coups de chaleur de la semaine précédente, les sociétaires de la mycologie de Sassenage étaient fort nombreux à imaginer revenir de cette sortie avec une cueillette potable.
Nous étions 31, parvenus au col du Frêne, Jean Marc dira: "ce n'est pas la peine de prendre des paniers, un simple petit sac en papier sera suffisant si nous trouvons des morilles"
Les frênes nombreux dans le degré de maturité idéale pouvaient laisser supposer que nous trouverions des morilles, mais pas l'ombre d'un tel champignon, tout juste une pézize particulière avec pied, trouvé par Michel C (Peziza acetabulum), 3 minuscules par Robin.
Ce circuit, Jean Marc l'avait fait, sans être accompagnateur, il y a 25 ans, mais la forêt se transforme et les souvenirs ne restent plus aussi vivaces.
Moralité, un premier chemin se terminant en cul de sac, découverte d'un second chemin et scénario identique, du coup le groupe a fait le choix de se restaurer, en espérant que plus loin, l'herbe serait moins haute et que les ronds de sorcières seraient plus visibles.
En repartant, celles et ceux qui ont cueilli quelques brins de muguet, auront au moins ce lot de consolation !
Nous avons fini par trouver de meilleurs pâturages, accompagnés par les génisses et les veaux. Les plus valeureux d'entre nous sont allés ausculter les ronds, quelques rares Tricholomes de Saint Georges vereux et
quelques rares marasmes des oréades, sains.
 D'autres ont préféré cueillir du serpolet (Thymus serpyllum), une excellente plante aromatique basse qui est également un antiseptique qui a des propriétés anti-virales. Il est aussi stomachique, expectorant et antispasmodique.
Après 7,4 kilomètres et 257 mètres de dénivelé, nous étions descendus trop bas, au niveau de la commune de Sainte Reine, fort heureusement, un sympathique habitant a proposé de remonter 4 chauffeurs aux voitures, pour éviter la marche sur le bitume.
L'endroit est magnifique, le seul regret étant d'avoir parcouru tant de kilomètres pour si peu !

samedi 17 mai 2014

Sortie botanique du 17 mai 2014 au Balcon d'Uriol

Dans le ciel, pas l'ombre d'un nuage, mais malgré ce beau temps, le vent du nord donnait des sensations de fraicheur.

Ce 17 mai, nous étions sur une sortie botanique qui a réuni 25 de nos sociétaires. Si parfois, il nous arrive de découvrir des morilles, cette fois ci, pas un seul champignon !

La clarté de cette journée a permis d'apprécier les Alpes du Nord.

Les orchidées sauvages européennes foisonnaient et le groupe a pu admirer, si le webmaster a bien regardé les photos, l'Ophrys abeille, l'Orchis morio ou bouffon, l'orchis mâle, la Gymnadénie à long éperon, autrefois appelée orchis moucheron, l'orchis pourpre, la Néottie nid-d'oiseau, orchis militaire, etc...
Alexandro avait même apporté un microscope pour mieux affiner la beauté, la spécificité et les détails de chacune des orchidées !

Que rajouter d'autre: le dénivelé de 300 mètres mais cela n'avait rien à voir en comparaison de l'énergie déployée par un groupe d'escaladeurs au Pas de L’Echalier .
Nous vous donnons rendez-vous, pour plus de photos dans le diaporama de mai-juin 2014.

samedi 10 mai 2014

Sortie du 10 mai 2014 à Gresse en Vercors

Les années se suivent, mais ne se ressemblent pas pour autant !
L'an dernier, notre sortie en plein coeur des "Saints de glace" se déroulait au Trou qui souffle à Méaudre. La neige était de la partie et l'été dernier a été plutôt maussade. Deux semaines plus tard, la neige était également présente, mais cette fois à Gresse en Vercors.
Lors de cette sortie identique à celle de cette année, il y avait 5 valeureux mousquetaires du blizzard, cinq, c'est à dire la racine carrée du nombre de participants de 2014.
Nos 25 mycologues ont échangé les moufles et les anoraks contre des tenues beaucoup plus légères. Pour l'essentiel, le soleil aura guidé les 10 kilomètres parcourus sur un dénivelé d'à peine 230 mètres.
Nous étions à la recherche des mousserons ouTricholomes de Saint Georges (calocybe gambosa), de faux mousserons ou marasme des oréades
(marasmius oreades). Nous en avons trouvé quelques uns, les pousses en étant à leur balbutiement.
Fallait-il faire une croix sur les morilles ?
Nous en avons cueilli une bonne quinzaine, de quatre variétés différentes, blondes, rondes, coniques, brunes,  dont voici les définitions latines : Morchella esculenta, Morchella esculenta rotunda, Morchella conica, Morchella vulgari; des morillons (Mitrophora semilibera).
Dans le groupe de Jean-Marc, c'est André qui découvrira la première des morilles, puis ce fut ensuite au tour de Josée, de Josette dans une prairie.
Cette sortie a également été l'occasion d'admirer différentes plantes et fleurs (tulipes, orchidées, gentianes bleues, carnivore, renoncule des marais, pulmonaire officinale, narcisses, etc...
Après le pique-nique, en retournant aux voitures, nous avons pu apprécier l'humour d'une réalisation artistique disant: " A Gresse, les vaches ondulées !!"

Seule ombre au tableau de cette agréable journée, Babette a perdu ses lunettes. Si un ou une internaute découvre une monture rouge avec reflets blancs, il serait judicieux de contacter notre blog, d'avance merci !

samedi 3 mai 2014

Sortie du 3 mai 2014 à la cabane des feuilles à Méaudre


Ce samedi 3 mai 2014, compte tenu des conditions climatiques, nous n'étions que 13 participants au rendez-vous, avec 3 défections sur le parking nous ne seront au final que 10 à participer à cette sortie !
Vendredi dernier, lors de notre réunion du bureau de l'association, nous évoquions l'idée de jumelage avec d'autres associations. Un départ en vacances de quelques membres de notre association, en Corse, a constitué les prémisses de cette union !
Nous avons ainsi vécu à quelque milliers de kilomètres, une expérience inédite: Georges, Eric et Laurence sont partis à la cueillette de champignons en Corse, sous un beau soleil. La dizaine d'autres mycologues de Sassenage sont partis du rendez-vous de Carrefour Market vers la cabane des  Feuilles à Méaudre, avec un échange continu sur les poussées de champignons entre la métropole et la Corse.
En Corse, nos adhérents ont trouvé des morilles, mais également un cèpe. Ici, Jean Marc qui se souvenait du coin à morilles, en a cueillies 6 dès l'arrivée sur place, puis Michel 2, Odette 2, Romain 1 et plus tard se sera au tour de Jean Louis 2 autres, Gemma 1,
Robert 2.
Puis nous avons trouvé une bonne cinquantaine d'hygrophores de mars, des collybies des cônes, des plutées du cerf (Pluteus cervinus) !
Un bon feu dans la cabane, après cette journée humide, rien de tel, pour se réchauffer, avant de redescendre, en passant vers la porte ouverte de la fromagerie de Méaudre.
Des vaches, des produits laitiers et un savoir faire ancestral à
partager. La journée porte ouverte se poursuit demain; allez leur rendre visite en vous recommandant de ce site, les exposants en seront très honorés, bon succès à cette initiative !

samedi 26 avril 2014

Sortie du 26 avril 2014: découverte du Vallon des Ecouges

Un panorama exceptionnel pour cette sortie qui a réuni 18 sociétaires, avec en prime du soleil au moment du repas.
Ce soir, compte tenu de la longueur de la balade et du dénivelé cumulé, les muscles soléaires, et les biceps fémoraux nécessiteront de bons massages.
Au total, nous avons parcouru près de 24 kilomètres sur un dénivelé cumulé de 644 mètres.
Pour parvenir à destination du lieu choisi pour le pique-nique,
il aura fallu près de 4 heures de marche, avec sur l'avant dernière partie, un passage très boueux et même enneigé.
Compte tenu des nombreuses plaques de neige, nous espérions découvrir des hygrophores, mais notre "spécialiste infaillible", n'était pas de la sortie, alors nous nous sommes contentés de cueillir des collybies.
Des parterres de jonquilles, autour des pierres nous a servi de sièges pour le partage du repas, histoire de donner un grain de poésie à notre convivialité.
Compte tenu du temps nécessaire à la montée, nous ne pouvions pas trop trainer, et c'est donc sur la descente que nous allions parfaire nos cueillettes: des collybies en plus et même 3 pézizes coccinées (Sarcoscypha coccinea). 
L'histoire rapporte que le Hollandais Christiaan Persoon (1761-1836), le père de la mycologie descriptive, dû sa vocation à la contemplation d'une Pézize écarlate.
Les Morilles sont considérées comme une agrégation de petites Pézizes qui forment leur chapeau cérébriforme, aussi, il n'est pas étonnant qu'un peu plus loin, Marie Thérèse découvre la première morille conique dans un talus. 
Aussitôt les sociétaires présents sont allés inspecter cette partie du sous bois des Bergers, pour revenir avec 14 autres morilles. 

11 heures après notre arrivée sur le point de rendez-vous, au parking de Carrefour Market, nous pouvions rejoindre nos différents domiciles.

samedi 19 avril 2014

Sortie du 19 avril 2014 aux 4 Seigneurs

Pour ce week-end pascal, il y avait parmi les adhérents de la société mycologique de Sassenage, comme une envie de pouvoir réaliser une recette hors du commun : une salade d'asperges aux morilles et tulipes, à la mode d'un top chef.
30 adhérentes et adhérents se pressaient pour la cueillette des "morchella  rotunda" la morille jaune.
Pour cela encore aurait-il fallut un minimum d'humidité, les trois gouttes d'eau de la veille auront à peine permis de vaporiser le feuillage sans mouiller la terre.
Pas de champignon, mais un régal des yeux sur le plan botanique, avec de nombreuses orchidées (vanille, marais, europe etc...)
A midi, le groupe conduit par Jean-Marc était arrivé à destination du Belvédère surplombant les communes de Bresson, d'Eybens, de Gières, St Martin d'Hères, Échirolles et Pont de Claix, avec des paniers vides guettant l'arrivée du groupe de Georges.
Au final, avec 30 ramasseurs, seulement 4 morilles et un panier de pézizes cueilli par Robert B.
Pour autant l'ambiance festive était au rendez-vous avec l'échange de spécialités culinaires, ou de cépages issus de différentes régions de France !
A la descente, dans le groupe de Jean Marc, des asperges sauvages, pour réussir la recette pré-citée, il ne restait plus qu'à cumuler les cueillettes des deux groupes.
Chez Martine et Michel, les asperges seront dégustées en salades, le soir même !
La recette est compromise, peu importe, au final, ce qui compte, c'est que les groupes ont pris un bon bol d'air frais, il est vrai que nous n'avons pas suffoqué de la chaleur aujourd'hui !