Avec cette sortie, le record de participation aux ballades de la société mycologique de Sassenage a été battu.
Au total, 36 participants, ce qui a nécessité la constitution de 3 groupes de douze (un grand merci à Denise qui a laissé sa place aux nouveaux).
Encore une belle journée, une belle poussée fongique qui a permis que notre association apporte son modeste concours à la société mycologique du Dauphiné qui deux jours durant, les 1er et 2 octobre, à l'ancien musée de peintures de Grenoble, organisait une vaste exposition mycologique.
Georges aura compté, pas moins de 400 cèpes cueillis, au cours de cette sortie, mais à côté de nombreuses autres variétés faisant partie des 3 230 espèces différentes recensées par la société mycologique du Dauphiné, sur le département de l'Isère.
Sur la photo d'en-tête de cet article, nous ne pouvons afficher l'essentiel des participant-e-s, le diaporama automne 2011, complète un peu ce manque, désolé !
lundi 3 octobre 2011
samedi 24 septembre 2011
24 septembre 2011, sortie au bois de Varacieux dans les Chambarans
Depuis le forum, chacune de nos sorties nécessitent de scinder le groupe en deux pour permettre aux ballades de se dérouler dans les meilleures conditions de sécurité.
La période de la chasse étant ouverte, la prudence était de mise, et heureusement, il n'y avait pas de battue dans les bois de Varacieux. De ce fait, les circuits prévus ont pu se dérouler normalement.
Pour la sortie mycologique de ce samedi, nous étions 30, un groupe de 18 conduit par Jean-Marc et un groupe de 12 conduit par Michel, expérimentant ce nouveau rôle d'accompagnateur, comme les semaines précédentes avec Georges.
Personne ne s'est égaré et les cueillettes ont été riches en variétés.
Le champignon roi a été le tricholome colombette (tricholoma columbetta). Ce champignon est excellent à la crème et ne doit pas être cuit trop longtemps, car il est fragile.
Sur la trentaine de participants, il y a ceux qui ont réussi à trouver des cornes d'abondance ou trompettes de la mort ou des morts (Craterellus Cornucoploïde),d'autres ou parfois les mêmes des pieds de moutons (hydnum répandum), en grande quantité comme Denise ou Michèle, et puis parce qu'ils remplissent vite les paniers: les bolets .
Nous avons trouvé des cèpes de Bordeaux, des bolets orangés, chrysentéron, rude, des chênes, de bouleau, des bouviers, des bais, erythropus, royal. Et puis le fameux bolet bronzé (boletus aereus, venu en nombre).
Nous mettrons à l'honneur notre championne du jour: Elisa dont le panier était déjà plein à l'heure du partage du pique-nique.
Depuis le début de cette année, au plan du circuit est adjoint une recette, et aujourd'hui, les cricks de pommes de terre aux pieds de moutons et lardons. Dans beaucoup de chaumières des adhérents de la société mycologique de Sassenage, il y aura ce soir ou demain un bon accompagnement à l'apéritif et pour celles et ceux qui ont cueilli des châtaignes, ce parfum du marron chaud.
La période de la chasse étant ouverte, la prudence était de mise, et heureusement, il n'y avait pas de battue dans les bois de Varacieux. De ce fait, les circuits prévus ont pu se dérouler normalement.
Pour la sortie mycologique de ce samedi, nous étions 30, un groupe de 18 conduit par Jean-Marc et un groupe de 12 conduit par Michel, expérimentant ce nouveau rôle d'accompagnateur, comme les semaines précédentes avec Georges.
Personne ne s'est égaré et les cueillettes ont été riches en variétés.
Sur la trentaine de participants, il y a ceux qui ont réussi à trouver des cornes d'abondance ou trompettes de la mort ou des morts (Craterellus Cornucoploïde),d'autres ou parfois les mêmes des pieds de moutons (hydnum répandum), en grande quantité comme Denise ou Michèle, et puis parce qu'ils remplissent vite les paniers: les bolets .
Nous avons trouvé des cèpes de Bordeaux, des bolets orangés, chrysentéron, rude, des chênes, de bouleau, des bouviers, des bais, erythropus, royal. Et puis le fameux bolet bronzé (boletus aereus, venu en nombre).Nous mettrons à l'honneur notre championne du jour: Elisa dont le panier était déjà plein à l'heure du partage du pique-nique.
Depuis le début de cette année, au plan du circuit est adjoint une recette, et aujourd'hui, les cricks de pommes de terre aux pieds de moutons et lardons. Dans beaucoup de chaumières des adhérents de la société mycologique de Sassenage, il y aura ce soir ou demain un bon accompagnement à l'apéritif et pour celles et ceux qui ont cueilli des châtaignes, ce parfum du marron chaud.
samedi 17 septembre 2011
Sortie du 17 septembre 2011, Tour du grand Chavon et Granges du Rolland
En nous rendant sur la commune de Sainte Agnès, au Col des Mouilles, nous avons entendu le météorologue de la station de St Martin d'Hères expliquer sur France Bleu Isère, une météo décevante pour le week-end avec pour ce samedi un temps couvert le matin et des foyers orageux l'après-midi.
Parvenus au point du départ, sur la foi de ces annonces, les 26 participants se sont répartis en deux groupes, l'un faisant le Tour du Grand Chavon avec un dénivelé de 150 mètres, l'autre opérant un circuit conduisant aux granges du Rolland, avec un dénivelé de 230 mètres, et une mission: se retrouver à midi pour pique niquer dans le pré des Granges.
Vers 10H, la première averse est venue perturber nos ballades qui étaient de bonne augure! Trompettes des maures, bolets, girolles, lépiotes nous laissaient à penser que les cueillettes seraient bonnes !
Alors que le second groupe atteignait le pré des granges du Rolland, sous un soleil radieux après l'averse, voilà que le tonnerre s'est à nouveau manifesté, le ciel se couvrant d'un gris obscur.
Vite, très vite, il fallait aviser et changer de destination pour le pique-nique, et grâce à l'amabilité d'Olivier nous prêtant son hangar de la taverne de l'Ecureuil.
Si le premier groupe conduit par Jean Marc a réussi à éviter l'orage, le second groupe a été pris dans la tourmente, avec un éclair et un tonnerre à faire frémir les plus courageux.
Sont ressortis les conseils de ne pas être sous les bois ou de ne pas disposer de piquets lorsque la foudre est aussi menaçante. Ce n'était pas un simple orage, le second groupe conduit par Georges ne pourrait éviter la pluie, la moitié des mycologues ont été trempés.
Arrivé à la Taverne de l'Ecureuil, quelle ne fut pas notre surprise de voir que l'un de nos nouveaux adhérents, Robert avait décidé d'offrir à tous ceux qui le souhaitaient un gratin dauphinois chaud; un geste fortement apprécié !
Et son épouse d'expliquer ce geste en disant simplement, voilà 2 fois que nous venons et nous apprécions cette convivialité et ce partage des adhérents de la société mycologique de Sassenage entre eux !
A la fin, Olivier, le gérant de la taverne de l'Ecureuil, s'inscrivant dans ce partage, nous a offert une eau de vie de poire.
Des cueillettes importantes, Jean Marc remplissant un panier de trompettes chanterelles en moins de 10 minutes, ou bien, complétées l'après-midi par d'autres cueillettes. Voilà déjà un certain temps que nos paniers n'avaient pas été aussi pleins notamment de bolets et de coulemelles. Il ne reste plus à présent qu'à savourer ces champignons et à se souvenir de cette formidable journée.
Parvenus au point du départ, sur la foi de ces annonces, les 26 participants se sont répartis en deux groupes, l'un faisant le Tour du Grand Chavon avec un dénivelé de 150 mètres, l'autre opérant un circuit conduisant aux granges du Rolland, avec un dénivelé de 230 mètres, et une mission: se retrouver à midi pour pique niquer dans le pré des Granges.
Vers 10H, la première averse est venue perturber nos ballades qui étaient de bonne augure! Trompettes des maures, bolets, girolles, lépiotes nous laissaient à penser que les cueillettes seraient bonnes !
Alors que le second groupe atteignait le pré des granges du Rolland, sous un soleil radieux après l'averse, voilà que le tonnerre s'est à nouveau manifesté, le ciel se couvrant d'un gris obscur.
Vite, très vite, il fallait aviser et changer de destination pour le pique-nique, et grâce à l'amabilité d'Olivier nous prêtant son hangar de la taverne de l'Ecureuil.
Si le premier groupe conduit par Jean Marc a réussi à éviter l'orage, le second groupe a été pris dans la tourmente, avec un éclair et un tonnerre à faire frémir les plus courageux.
Sont ressortis les conseils de ne pas être sous les bois ou de ne pas disposer de piquets lorsque la foudre est aussi menaçante. Ce n'était pas un simple orage, le second groupe conduit par Georges ne pourrait éviter la pluie, la moitié des mycologues ont été trempés.
Arrivé à la Taverne de l'Ecureuil, quelle ne fut pas notre surprise de voir que l'un de nos nouveaux adhérents, Robert avait décidé d'offrir à tous ceux qui le souhaitaient un gratin dauphinois chaud; un geste fortement apprécié !
Et son épouse d'expliquer ce geste en disant simplement, voilà 2 fois que nous venons et nous apprécions cette convivialité et ce partage des adhérents de la société mycologique de Sassenage entre eux !
A la fin, Olivier, le gérant de la taverne de l'Ecureuil, s'inscrivant dans ce partage, nous a offert une eau de vie de poire.
Des cueillettes importantes, Jean Marc remplissant un panier de trompettes chanterelles en moins de 10 minutes, ou bien, complétées l'après-midi par d'autres cueillettes. Voilà déjà un certain temps que nos paniers n'avaient pas été aussi pleins notamment de bolets et de coulemelles. Il ne reste plus à présent qu'à savourer ces champignons et à se souvenir de cette formidable journée.
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