samedi 11 mai 2013

Sortie du 11 mai 2013 au Trou qui souffle

Oui, nous sommes bien le 11 mai 2013, les hygrophores de mars poussent à la fonte de la neige et naturellement les 19 participantes et participants ont trouvé des poussées de ce champignon.
Cette journée sur les plateaux de Méaudre rythmait avec le 60ème anniversaire de la découverte du gouffre Berger et les différentes manifestations accompagnant cette fête. Dans ces circonstances, quoi de plus naturel que cette rencontre avec les spéléologues autour du trou qui souffle, elles et eux
pour sonder les profondeurs des cavités et les mycologues de Sassenage pour sonder les poussées fongiques.
Les paniers pouvaient se remplir facilement de pézizes  rares (acaloscypha fulgens) qui peuvent accompagner un plat, elles ont la même couleur que les guépines rousses qui peuvent se préparer en dessert, cuites dans un kirsch avec une crème anglaise.
Pour ceux qui aiment la combinaison du salé sucré, pourquoi
ne pas imaginer une préparation de magrets de canard au miel, accompagnés de ces pézizes ?
Sur le coup de midi, compte tenu de la fraicheur ambiante, nous n'avons pas pu pique niquer à la baraque des feuilles, squattée par de nombreux jeunes, alors nous nous sommes dirigés vers un autre refuge, mais la neige a bloqué notre route (photo de groupe); finalement nous avons choisi l'option du pique nique en redescendant à la station d'accueil des télésièges.
Avec les moyens du bord, nous avons pu fêter dignement l'anniversaire de Georges, l'un de nos guides.
A cette altitude, nous pouvions y compris cueillir de jeunes pissenlits ou bien nous adonner à la partie de pétanque.
Au retour, une halte à la fromagerie "la Colombière" pour acheter la tome de Méaudre ou le bleu artisanal Vercors-Sassenage, s'imposait !


lundi 6 mai 2013

Sortie du 4 mai 2013 au Peuil de Claix

Les 120 morilles de la semaine précédente sous la pluie, n'ont sans doute pas été étrangères à l'afflux de sociétaires pour cette sortie du 4 mai.
Malgré la brume matinale, 27 adhérentes et adhérents de la mycologie de Sassenage se sont retrouvés pour des cueillettes diversifiées !
Pas moins de 150 morilles, une vingtaine d'hygrophores de mars et 4 petits paniers de tricholomes de Saint Georges.
Dans ce périple, nos adhérents n'ont pas manqué en redescendant sous le soleil, de faire un arrêt au Crêt du loup.
Les photos rajoutées au diaporama avril-mai 2013 ci-contre  complètent les clichés présents sur cette page, y compris l'arbre des oreilles de judas.

dimanche 28 avril 2013

Sortie du 27 avril 2013 au Col de Cossey " La Pénatière"


Que de courage et de détermination, des 8 sociétaires présents au rendez-vous de la sortie de la société mycologique de Sassenage, pour affronter la pluie battante !
Compte tenu des conditions climatiques, la destination s'est opérée à la dernière minute et uniquement pour une ballade matinale.
Ce courage a été récompensé puisque 120 morilles et quelques tricholomes de Saint Georges ont été cueillis calocybe gambosa), bravo !
Après les deux samedi de pluie, soyons optimistes, le dicton ne clame t-il pas: en avril, ne te découvre pas d'un fil, en mai fait ce qu'il te plait. Nous verrons la semaine prochaine !

samedi 20 avril 2013

Sortie du 20 avril 2013 au ruisseau des Arcelles


La pluie, le mauvais temps, n'ont pas freiné l'ardeur des 6 courageux pour cette sortie mycologique.
Dès lors où le champignon recherché est la morille, tous ont jugé plus sage de se limiter à une balade matinale, dans un secteur pas trop éloigné.
A Seyssinet, au ruisseau des Arcelles, 15 morilles, quelques morillons, pézizes "oreilles de judas" ont été cueillis !

dimanche 14 avril 2013

Sortie du 13 avril 2013 au Désert Jean Jacques Rousseau

Le printemps est enfin arrivé, et pour cette balade, nous sommes partis, fait rarissime, de Sassenage, avant de rejoindre le chemin de la Poya et son défilé "le Coup de sabre".
Les 25 participantes et participants s'étaient répartis en 2 groupes, et les cueillettes de champignons ont été différentes d'un groupe à l'autre.
Dans le groupe conduit par Jean Marc, dès le franchissement de la montée du coup de sabre, Robin découvrait des oreilles de judas (Auricularia-judae), Robert B. la première morille grise (Morchella vulgaris).

Comment pousse la morille, certains disent que : 
 - la morille explose après avoir produit une poche de gaz
- ne pousse que la nuit
- une fois sortie, elle ne grossit plus


Sur un forum scientifique, nous avons trouvé cette réponse :
La morille pousse dans de l'humus humide et riche en bois en décomposition ; elle pousse lentement (comme tous les champignons) ; c'est-à-dire de façon imperceptible à l'œil, de jour comme de nuit et comme elle sort de terre minuscule, elle continue à grossir après. À la fin, elle n'explose pas mais pourrit ou se dessèche selon l'humidité.


Dans ce groupe, la plupart des morilles de petites tailles ont été trouvées sur le bord du chemin, ce qui montre la nécessité d'une température adéquate aux poussées.
Autre champignon découvert des pézizes brunes (peziza badia), un comestible qu'il faut bien cuire comme la morille.
Dans le groupe conduit par Georges, pas de morilles, mais
une belle cueillette de morillons (mitrophora semilibera). Ce champignon relativement courant est peu consistant et relativement élastique mais de qualité gustative presque équivalente aux morilles, aussi comme les morilles ou les pézizes, c'est un champignon toxique à l'état cru.
Au cours de ce circuit de 9km, nous avons pu apprécier la beauté du site des Vouillants, dans sa partie fontainoise, seyssinettoise: le Désert Jean Jacques Rousseau, le Désert de l'Ecureuil où nous avons partagé notre pique-nique, avec vue sur la vallée grenobloise et les montagnes environnantes et nous avons fêté l'anniversaire de Cathy.

samedi 6 avril 2013

Sortie du 6 avril 2013 au Mont Avalon

 La grisaille n'a pas freiné cette première sortie du mois d'avril. Pas moins de 21 participant-e-s, avec en vedette le petit "Ermanno -3 ans 1/2". Clin d'oeil sur la vidéo ci-dessous, au cours du repas, à ce petit bout-chou qui au court du circuit, n'hésitera pas à reprendre en cœur les appels à "Mamour" ou à "Martine" qui avait pris un raccourci avec un dénivelé plus important.
Ermanno qui réagira lorsque Michel lui dira: prendi la mia mano e non lasciarmi andare più ou lorsqu'il chantera "non ho l’età" !
A l'arrivée à la Chapelle Notre Dame du Mont, le thermomètre extérieur indiquait 2°, autant dire que la chaleur n'a pas encore permis le bourgeonnement des frênes et nous savions d'avance qu'il nous faudrait attendre avant de pouvoir cueillir des morilles, puisqu'à l'origine  de cette sortie, c'est ce champignon que nous aurions souhaité retrouver dans nos paniers. Mais dans la nature, nous ne revenons jamais totalement bredouilles.
Nous avons pu admirer la floraison des genêts et les pissenlits sont venus combler le manque mycologique.
La Chapelle Notre Dame du Mont sur la commune de Gillonnay a été fondée par le Seigneur de Bressieux à la fin du XIIe siècle ou au début du XIIIe siècle, cette chapelle rurale a été rénovée durant la période 1998-2003. Et aujourd'hui, hasard du calendrier, elle a été utilisée dans le cadre d'un mariage.
Pas de champignon, mais comme à l'accoutumée, nous avons retrouvé, cette ambiance bon enfant, des moments de détente, du rire et des suites d'histoires renouant avec le savoir vivre d’antan.
Le circuit de cette ballade faisant le contour du Mont Avalon, nous permettra de partager notre repas du midi dans le refuge des chasseurs de St Hilaire de la Côte, de découvrir ensuite la Grange Papet, avant le retour aux voitures et l'accueil de la mariée dans son taxi anglais.
Dans un abri, Odette, nous avait réservé, champagne à l'appui, la surprise de fêter comme
il se doit, son anniversaire, chut Romain, nous ne dirons pas l'âge de mamy, mais nous allons lui souhaiter des tas de centaines de lunes nouvelles pour l'accompagner dans la quête de ce fruit qu'elle affectionne !

samedi 30 mars 2013

Sortie du 30 mars 2013 annulée

La pluie forte avec la neige annoncée à 1 000 mètres et une prévision neigeuse à 600 mètres dans l'après-midi, nous ont fait prendre une sage décision: annuler cette sortie prévue pour la cueillette des collybies.
Sur le lieu du rendez-vous, seule Marie Thérèse était prête à affronter les affres de ce temps pourri qui risque de perdurer.
Allez l'anticyclone, il faut te réveiller pour enfin voir le printemps !