Pour cette belle sortie promenade organisée par Jacques, 15 adhérent-e-s étaient
présent-e-s au départ de Sassenage à 13h00 : direction
Saint-Genix-sur-Guiers en Savoie.
Une fois sur place, nous avons d’abord visité l’atelier de fabrication
de la bière artisanale La Mousse du Guiers .
Le brasseur, M. Jean Michel
Goovaerts, nous a illustré toutes les étapes de la fabrication et
l’importance du maltage.
Après, nous nous sommes rendu-e-s au Repaire Louis Mandrin, un musée dédié au célèbre bandit qui a
développé la contrebande dans cette région frontalière entre la Savoie
et la France vers la moitié du 18ème siècle.
A travers 8 chambres
ludiques et interactives, nous avons été amené-e-s à rejoindre le groupe
criminel pour la 7ème expédition du bandit. Les photos en costume de
l’époque montrent qu’un certain nombre de nos adhérent-e-s se sont bien
intégré-e-s dans la bande.
A la sortie du musée, une dégustation de Bleu de Sassenage et de St
Genix nous a été gentiment offerte par la confrérie du Bleu Vercors
Sassenage (dont notre adhérente Chantal M. et Patrick S. sont membres)
et par la Confrérie du Gâteau de St Genix.
La
forme ronde de cette délicieuse brioche garnie de pralines rouges fait
référence à une légende locale racontant que Sainte-Agathe, martyre sicilienne du IIIe siècle
eut les seins coupés parce qu’elle n’avait pas abjuré sa foi. Ils
repoussèrent miraculeusement le lendemain.
La Savoie s’appropria cette
légende en 1713, et les femmes se mirent à confectionner un gâteau en
forme de sein le 5 février, jour de son anniversaire.
Une fois parti de Saint-Genix-sur-Guiers, le groupe s’est dirigé vers La
Tour-du-Pin pour la Fête des Lumières.
Vin chaud, crêpes sucrées et
galettes ont accompagné la visite du marché de Noël organisé le long des
rues du centre-ville.
Grand final : les feux d’artifice au Jardin de la
filature.
Nous remercions Alessandro pour le texte et les photos de ce billet.
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