lundi 17 décembre 2018

Sortie houx du 15 décembre 2018 dans les Chambaran

Ce 15 décembre, la matinée était plutôt froide !
De ce fait, 7 courageux adhérents étaient présents pour cette cueillette de houx dans la forêt domaniale de la Marquise.
Le Houx (Ilex aquifolium) était la plante sacrée de Saturne qui, dans la mythologie grecque était l’équivalent du titan Cronos, père de Zeus. C’était le houx que les Romains utilisaient pendant la Saturnalia, une des festivités païennes qui est à l'origine de la date du 25 décembre pour la célébration de Noël. Pendant ces festivités, les Romains s'offraient mutuellement des couronnes de houx et décoraient aussi les statues de Saturne avec des branches de cette plante.
D'autres légendes existent ! Ce qu'il faut surtout retenir, c'est  de se bercer de la magie de noël.
Plante druidique, citée aussi dans la bible, le houx est considéré comme une plante protectrice en phytothérapie, notamment contre la fièvre ou comme anti-rhumatismal. Il est surtout connu et utilisé aujourd'hui sous sa forme d'élixir de Bach pour canaliser les émotions fortes.
Peu utilisé de nos jours, sans doute en raison de la toxicité de ses fruits, le houx gagne à être redécouvert car les vertus de ses feuilles et de son écorce sont multiples et puissantes. C’est un excellent tonique réputé non seulement pour ses propriétés diurétiques et laxatives mais aussi antispasmodiques et fébrifuges.
Le houx n'aura pas été la seule cueillette, un champignon régnait en maitre: la tête de moine ou clytocibe geotrope.
Pour déjeuner, notre groupe a choisi le refuge Sanglivreuil sur la commune de Varacieu, la petite flambée a réchauffé les sociétaires.
Était-ce avant ou après, en lisière de fenêtre, "un cerf au nez jaune" a paradé !


dimanche 9 décembre 2018

Mycologie en ballade le 8 décembre 2018 à St Genix et à La Tour du Pin.

Pour cette belle sortie promenade organisée par Jacques, 15 adhérent-e-s étaient présent-e-s au départ de Sassenage à 13h00 : direction Saint-Genix-sur-Guiers en Savoie. 
Une fois sur place, nous avons d’abord visité l’atelier de fabrication de la bière artisanale La Mousse du Guiers
Le brasseur, M. Jean Michel Goovaerts, nous a illustré toutes les étapes de la fabrication et l’importance du maltage. 
Après, nous nous sommes rendu-e-s au Repaire Louis Mandrin, un musée dédié au célèbre bandit qui a développé la contrebande dans cette région frontalière entre la Savoie et la France vers la moitié du 18ème siècle. 
A travers 8 chambres ludiques et interactives, nous avons été amené-e-s à rejoindre le groupe criminel pour la 7ème expédition du bandit. Les photos en costume de l’époque montrent qu’un certain nombre de nos adhérent-e-s se sont bien intégré-e-s dans la bande. 
A la sortie du musée, une dégustation de Bleu de Sassenage et de St Genix nous a été gentiment offerte par la confrérie du Bleu Vercors Sassenage (dont notre adhérente Chantal M. et Patrick S. sont membres) et par la Confrérie du Gâteau de St Genix. 
La forme ronde de cette délicieuse brioche garnie de pralines rouges fait référence à une légende locale racontant que Sainte-Agathe, martyre sicilienne du IIIe siècle eut les seins coupés parce qu’elle n’avait pas abjuré sa foi. Ils repoussèrent miraculeusement le lendemain. 
La Savoie s’appropria cette légende en 1713, et les femmes se mirent à confectionner un gâteau en forme de sein le 5 février, jour de son anniversaire.
Une fois parti de Saint-Genix-sur-Guiers, le groupe s’est dirigé vers La Tour-du-Pin pour la Fête des Lumières. 
Vin chaud, crêpes sucrées et galettes ont accompagné la visite du marché de Noël organisé le long des rues du centre-ville. 
Grand final : les feux d’artifice au Jardin de la filature.

Nous remercions Alessandro pour le texte et les photos de ce billet.

dimanche 2 décembre 2018

Belle fête de la Société mycologique de Sassenage ce 1er décembre 2018

Lorsqu'une association fait une fête réservée à ses adhérents et obtient une participation de près des 2/3, c'est un beau résultat !
Pour cette soirée, il n'y avait pas de thème précis, certains d'entre nous ont fait preuve d'imagination: Bécassine, Marie-Antoinette, péruvien, marins, animaux, champignon, maghreb, fleur etc.. 
La soixantaine de présents a bien joué le jeu en réalisant des mets pour l'apéritif, les entrées, les plats de résistance ou la pâtisserie. Jean-Marc Buquet, le Président de la Société
mycologique de Sassenage a tenu à les féliciter après l'apéritif.
Michel B. qui avait été mandaté par l'Assemblée générale est intervenu pour donner des précisions sur le séjour à Sevrier au bord du Lac d'Annecy du vendredi 7 juin 2019 au soir au samedi 8 juin 2019 après le petit déjeuner. Les inscriptions devront être lancées très rapidement avec versements d'acomptes, Josette adressera des messages aux adhérents.
Chantal M. a abordé la sortie du 8 décembre à Saint Genix sur Guiers et la Tour du Pin, en disant qu'elle apportera du bleu Vercors-Sassenage offert par Confrérie.
La table était parée des entrées. De façon très disciplinée chacune et chacun se sont servis en pensant aux suivants. 
Animée par Jean Pierre, l'un de nos adhérents la partie musicale s'est faite avec brio jusqu'à 1 heure du matin.

Les autres photos de la soirée sont dans le nouveau dossier: Decembre2018".